地震が続く熊本、大分両県で１７日、余震とみられる揺れが相次ぎ、
自宅などから避難した人は両県で最大約１９万６０００人に上った。
地震活動は終息の気配がなく、避難は長期化する恐れが出てきた。
避難所では救援物資の不足が深刻化している。熊本県南阿蘇村では
女性１人が心肺停止状態で見つかり、その後死亡を確認。
震度７を観測した１４日以降の地震による死者は計４２人となった。

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http://www.sponichi.co.jp/society/news/2016/04/18/kiji/K20160418012426560.html　 VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:—-: EXT was configured

http://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/15/061600020/011200031/

　若い頃は少々の無理をしても、健康診断の数値に影響することはなかったものの、
30代、40代になってくると、高血圧や高コレステロール、不整脈といった不調が表れるようになりました。
家系的にもそうした傾向があり、年齢を重ねるごとに、自分にとっての健康の重要度が増しています。
そこで、「食事」「睡眠」「運動」「ストレスコントロール」のそれぞれに目標を設定して健康管理を実践するように…。
今では数値も改善し、心身の状態も快調です。

　食事は1日1食、夕食だけにしています。年齢とともに、基礎代謝は落ちてくる。ベストな体重を維持するには
、食べる量を減らすしかない。そう考えて、40代で朝食をやめ、50代になる頃には昼食もやめました。
1日1食なので、量はとくに制限せず、好きなものを好きなだけ、バランス良く食べます。甘いデザートも食べますし、
お酒も飲みます。ただ、体質的に量はそれほど飲みませんね。
　子どもがいるので、夕食の時間は早めの19時から19時30分頃。私も妻も出張が多いのですが、
必ずどちらかが一緒に食事をとれるよう、スケジュールを調整し合っています。
保育園の頃は18時までに迎えにいかなくてはいけないため、会議中でも17時30分になると切り上げていましたね。
今でも夕食の時間に自宅に帰り、食事を終えてから会社に戻ることもあります。

1日3食は食べ過ぎで内臓を疲れさせる？
　1日1食にしてから、体重が落ち、血圧も下がりました。それ以前は上の血圧（収縮期血圧）は高血圧の領域に入る
145程度でしたが、今は120台、高くても130台でコントロールできており、まったく問題ありません。コレステロール値も改善しています。
　空腹の状態が長く続き、そこへカロリーをとると消化吸収のスピードが早くなって太りやすいという話を聞くことがあります。
それはその通りなのかもしれませんが、言い換えれば、朝・昼・夜と3食食べていると、
消化吸収の効率が落ちていると考えることもできます。3食食べてそのたびに消化吸収しなければならない状態は、
内臓を疲れさせるようにも思えます。だから私は、1日3食は食べ過ぎで、むしろ1食の方が内臓の働きにとってもいいと信じています。
消化吸収の効率が高まって太ることを気にするよりも、1日の総摂取カロリーを減らすことの方が大事だと思うんです。

　もちろん、空腹をまったく感じないわけではありません。14時から16時頃はやはり、空腹感がありますね。
でも、この空腹感は「ハングリーハイ」を経験することで乗り越えられるようになります。
　空腹を感じるのは血糖値が下がってきて、脳が「そろそろ食事をして補給しなさい」と信号を出してい
るからだといわれています。だから、空腹感を克服するには、その信号をコントロールすれば良いと考え、いろいろなことを試してみました。
　その経験上、最も効果があるのは、重要な考え事をするということ。難しい話題で議論するのもいいですね
。要するに、ほかのことに集中していると、脳の信号が発信するのをあきらめるのか、空腹感がおさまるのです。
そうなると、脳がセービングモードに入ったような感じで、頭がスッキリとします。
私はその状態を「ハングリーハイ」と呼んでいます。だいたい17時から19時くらいまでがハングリーハイになる時間帯ですね。

　ハングリーハイのときは空腹を感じないし、思考もクリア。一種の快感状態なんですね。
このハングリーハイの快感を知ってしまえば、空腹はある程度コントールできるようになりますよ。
空腹を乗り越えてハングリーハイになれたときは、「自分の脳の信号に勝った！」みたいな達成感を味わえます。
これが完全にコントールできるようになれば、仙人になれるんじゃないかなと思っています（笑）。
　私は睡眠にもこだわりがありますが、睡眠がしっかりとれているときの方が、空腹もコントロールしやすいですね。

好きなものを好きなだけ食べられる「8時間ダイエット」が話題

好きなだけ食べていいのに、減量できちゃうメカニズム

8時間ダイエットとは、1日24時間のうちの8時間は好きなものを好きなだけ食べても良いという減量方法です。
朝食を食べた時間を起点に8時間をスタートさせると、脂肪を溜め込みやすい夜の時間帯に食事を控えることができるので、必然的に体重が減少するというメカニズム。
残りの16時間でゆっくり胃腸を休ませることで、暴飲暴食などで疲れた器官の修復につながり、食べ物の消化＆排出がスムーズに行なわれるようになるんだとか！　
食材の成分チェックや、難しいカロリー計算などはいらないシンプルさがうれしいですね。

朝のデトックスタイムを有効活用♪

8時間のカウントダウンは昼からスタートしてもOKですが、ベストなのは腸内がデトックスタイムとして機能している朝の時間帯からはじめること！　
朝＆昼の時間にしっかり食事を摂ることで、腸が活発に動き、便秘解消・老廃物の排出を促します。1日を通して、水分もしっかり摂りましょうね！
また、夜になってお腹が減らないように、夕方に軽食をすませておくのが長く続ける秘訣♪　8時間過ぎたあとにどうしてもお腹がすいてしまった場合は、
フェンネルティーやカモミールティーをゆっくり飲むのがおすすめ！　食欲抑制や安眠効果がありますよ

食べ方＆血糖値コントロールは減量成功の分かれ目！

たくさん食べてもOKといわれている8時間ダイエットですが、1点気をつけたいのが、食べ物を一度にたくさん摂ってしまう、いわゆる「ドカ食い」。
胃腸に負担をかけてしまうことはもちろんのこと、血糖値が急激に上昇してしまうので注意が必要です。
血糖値は通常1dLあたりの血液中80～110mgの数値をキープしているとされますが、平均値を超えてしまうと余剰分が脂肪として蓄積されてしまいます。
逆に下回ってしまっても筋肉を削って代謝を低下させ、脂肪を守ろうと身体が働くことに。どうしてもたくさん食べたい！　という方は、1日の食事量を4～5回に分散するのがおすすめ。
満腹感も感じやすくなるので、1～2週間でぽっこりお腹はもちろん、体重もしっかり落とすことができますよ。

http://www.beauty-co.jp/news/dbn/healthcare/DB006243/

【11月20日 AFP】ある人にとっては健康的な食べ物が、
別の人では体重増加につながる可能性がある──。
「万人向け」のダイエットが存在しているとの概念そのものが、
根本的に誤りであることを示唆する研究結果が19日、発表された。

　医学誌「セル・プレス（Cell Press）」に発表された今回の研究結果は、
イスラエル在住の800人を対象とした調査に基づくものだ。

　今回の研究では、一般的に、低脂肪で栄養豊富な食べ物とみなされている
トマトを食べた女性に血糖値の急上昇がみられるなど、対象となった人々の間には、
食べ物へのさまざまな反応がみられたという。

続き　AFPBB
http://www.afpbb.com/articles/-/3067494
http://www.afpbb.com/articles/-/3067494?pid=0&page=2

男性に聞いた！　「少食の女性」と「よく食べる女性」、どっちが好き？

食事をおいしそうにモリモリ食べる男性が好きという女性は多いと思いますが、男性の側から見ると
「少食の女性」と「よく食べる女性」どちらのほうが好印象なのでしょうか？　今回は女性の
食事傾向について男性の好みを聞いてみました。

Q．あなたは、「少食の女性」と「よく食べる女性」では、どっちが好きですか？

よく食べる女性……74.0％
少食の女性……26.0％

＜「よく食べる女性」が好きな男性の意見＞
■一緒に食事を楽しみたい
・「一緒においしいものを食べたり楽しみたいから」（29歳／食品・飲料／営業職）
・「一緒に焼肉に行くのが楽しいです」（37歳／印刷・紙パルプ／クリエイティブ職）
・「一緒に食べていて楽しいし、すぐに食べ終わる人と食べてもつまらない」（27歳／情報・IT／技術職）

よく食べる女性と一緒にいると食事が楽しくなりそうという男性もいます。少食だと先に
食べ終わられて、気持ちが焦ってしまうというのもあるのかもしれませんね。

■健康的な気がする
・「好き嫌いがない人のほうがストレスが少なそう」（31歳／商社・卸／営業職）
・「少食だとこっちが心配になる」（33歳／機械・精密機器／技術職）
・「よく食べるほうが健康的で好感が持てるから」（30歳／情報・IT／技術職）

＜「少食の女性」が好きな男性の意見＞
■食費がおさえられる
・「ご飯代がかからない。あんまり食べられるのも引いてしまう」（35歳／団体・公益法人・官公庁／事務系専門職）
・「大食いは金かかるから嫌だ」（25歳／団体・公益法人・官公庁／事務系専門職）
http://woman.mynavi.jp/article/150531-36/

24日に放送されたフジテレビ系『とんねるずのみなさんのおかげでした』の人気コーナー
『食わず嫌い王決定戦』で、とんねるずの石橋貴明がマツコ・デラックスの食事の仕方を暴露し話題になっている。

今回対戦したのは、マツコと女優の篠原涼子。篠原は、マツコの一品目として「とろろご飯」を指名した。

初めはとろろだけを食べたマツコだったが、続いてとろろをご飯にかけて食べる事に。
丁寧に行儀よく食べようとしたマツコが「本当はこんな食べ方しないんだけどね」と呟くと、篠原がすかさず「本当はどうやって食べるんですか」と質問した。

それに対して、マツコは茶碗を持ち上げてかきこむ仕草を見せた。

だが、この食べ方を見た石橋が「最近あの食べ方止めたの」と唐突に質問し、話題はマツコのプライベートでの食事の仕方へ。

ご飯を喉に詰まらせつつマツコが説明したのは、「何もかも嫌な日に行うご飯の食べ方」だった。

なんとそれは、「ジャーの中のご飯に生卵を入れる」「岩海苔を入れてグチャグチャに混ぜる」「ジャーを茶碗にしてしゃもじでご飯を食べる」というもの。

豪快すぎる食事方法にスタジオが笑いに包まれるも、とんねるずの木梨憲武だけは冷静に「おいしそうだな」と賛同していた。

これに対してネット上では、「マツコってジャーごと飯食ってたのwww」「ジャーで米を食らうｗｗ食べ方もデラックス　大好きです」
「マツコがなにもしたくない日にやる ご飯炊いてそのままジャーに生卵と岩のりぶちこんだやつ食べたいやろうかな」などのコメントが寄せられている。

http://netallica.yahoo.co.jp/news/20150925-00159434-scoopie
2015/9/25 01:10 – Scoopie News

6年間果物しか食べない男性　始めて以降は風邪ひいたことなし

　フルーツ研究家を自称する中野瑞樹氏、39歳。
9月1日にはテレビ『マツコの知らない世界』（TBS系）で「6年間フルーツしか食べずに生きている男」として紹介され、食生活が「衝撃的すぎる」と話題を呼んだ。

　なんと彼、フルーツ以外の食べ物を口にしないのみならず、お茶や水も一切飲まない。
常にスイカなどを小さく切ってプラスチック製容器に入れて持ち歩き、喉が渇くと食べて水分補給するのだという。
　これにはマツコも「絶対ウソー！」と思わず叫んだほど。いったいどんな人物なのか。本誌記者が本人を直撃した。

　フルーツばかり食べていれば糖分で太りそうなものだが、待ち合わせ場所にやってきた中野氏は驚くほどスリムで、聞けば身長172cmで体重は51kgしかないという。
顔の肌はやや黄色っぽいが、張りが良くツヤツヤしている印象だ。

「肌が黄色っぽいのはフルーツに含まれるカロチノイドという天然色素の影響で、病気の黄疸とは無関係。
健康診断でもどこにも異常はありません。フルーツ食を始めてからの6年間、風邪もひいたことがない」

　自信満々の中野氏だが、そこには彼なりの裏付けがあるようだ。
「フルーツは甘いから、食べすぎると血糖値が上がるんじゃないかといわれていますが、
血糖値の上昇を緩やかにしてくれる食物繊維も豊富なので問題ないんです」（中野氏）

　中野氏は京都大学農学部出身で、元々の研究テーマは「砂漠の緑化」。
2001年に東大工学部で教員になったが、フルーツの素晴らしさに目覚め、2005年には東大を辞職してフルーツ研究に専念。
2009年9月28日よりフルーツしか食べない生活に突入した。

「砂漠の研究をするうちに、日本に広がる“緑の砂漠”に気づきました。
森林伐採とスギ植樹などで、野性動物たちの食べ物である自然のフルーツがどんどんなくなってしまった。
日本人はフルーツに対する意識が低いので、もっとフルーツのことを知ってほしいんです」

※週刊ポスト2015年10月9日号
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20150927-00000007-pseven-life

報われない努力……頑張っても効果がなかったダイエット法4つ

ダイエットは辛く厳しいものです。これだけ辛い思いをしたんだから、効果が出て当然と思いたい気持ちはわかります。
ですが、思うように体重が落ちず、くじけてしまった人も多いでしょう。
努力が報われなかったダイエット法について、社会人の女性に聞いてみました。

■運動しても痩せるとは限らない

・「ランニング。約1週間、筋肉痛になりながら7kmほど走りましたが、全然体重が減らず筋肉も付いたように感じなかった」（30歳／団体・公益法人・官公庁／事務系専門職）

・「毎日縄跳びを1,000回したが、現状維持だった」（23歳／その他／事務系専門職）

運動は継続してこそ効果があるもの。一定の効果を得るためには、数カ月単位の継続が必要です。
運動は痩せることを期待するのではなく、ダイエット中のストレス発散程度のものだと思いましょう。

■人間は食べずには生きられない

・「置き換えダイエットは、結局他のものを食べてしまってダメでした」（30歳／学校・教育関連／秘書・アシスタント職）

・「炭水化物抜きダイエットは一時的には痩せましたが、お腹がすいてしまってダメでした」（32歳／医療・福祉／専門職）

http://news.livedoor.com/article/detail/10311474/

ゆっくり食べると食後のエネルギー消費量が増えることを発見 | 東工大ニュース | 東京工業大学 
http://www.titech.ac.jp/news/2014/027599.html

図　体重当たりの食事誘発性体熱産生量の変化（安静値との差で示した）を時間毎に示した。●が急いで食べた試行を、○がゆっくり食べた試行を示す。食後5分後には、両試行の間に差が
見られ、食後90分まで続いた。
♯：試行間の有意差　＊：摂食前の安静時エネルギー消費量との間の有意差

要点
ゆっくり食べると食後のエネルギー消費量が増加
食後の消化管の血流増加はエネルギー消費量の増加に関連
ゆっくりよく噛んで食べることが良いとされる裏づけ
咀嚼（そしゃく）を基盤にした減量手段の開発につながる

（中略）

研究成果

被験者10名に20分の安静測定後、300kcalのブロック状の食品を与えた。その食品をできるだけ急いで食べる試行と、できるだけゆっくり食べる試行とを行った。前者では平均103秒、咀嚼回数が
137回、後者では497秒、702回だった。安静時から摂食、摂食後90分までの酸素摂取量を計測し、食事誘発性体熱産生量（用語1）を算出した。また、腹腔動脈（用語2）と上腸間膜動脈
（用語3）の血流量を計測した。

その結果、食後90分間のエネルギー消費量は急いで食べた試行の場合、体重1kg当り平均7calだった一方、ゆっくり食べた時には180calと有意に高い値を示した。急いで食べるよりも、よく噛んで
ゆっくり食べた方がエネルギー消費量が大幅に増えた。体重60kgの人がこの食事を1日3回摂取すると仮定すると、咀嚼の違いによって1年間で食事誘発性体熱産生には約11,000kcalの差が生じる。
これは脂肪に換算するとおよそ1.5kgに相当する。

消化管の血流もゆっくり食べた方が有意に高くなった。ゆっくり食べると消化・吸収活動が増加することに関連して、エネルギー消費量が高くなったものと推察される。

なお、発表論文には100kcalの試験食を用いた同様の結果も掲載されている。

（以下略）