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くら寿司、シャリ残しダイエット対策としてシャリを大根に変える

1: 名無しさん@おーぷん 2017/08/31(木)07:46:24 ID:e7U
回転ずしチェーン「くら寿司」を運営するくらコーポレーションは29日、すしの酢飯の代わり
に大根の酢漬けを使った「シャリ野菜」など、業界で初めて糖質制限に対応したメニューを
発表した。31日から全国の店舗で販売する。

 ご飯など炭水化物に多い糖質の摂取量を減らす「糖質制限」の人気に着目し、若い女性
などの集客増を目指す。

 シャリ野菜は酢飯を使った通常のすしと比べて糖質を最大88%カットした。すしネタは
エビやビントロなど4種類。酢飯の量を半分にした商品も用意し、価格は108円。担当者は
「糖質を気にせずに野菜と一緒においしく食べてもらいたい」とアピールする。

http://www.sanspo.com/geino/news/20170829/eco17082918390002-n1.html

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