【健康】青森県はなぜ早死にするのか?平均寿命の全国最下位を独走 衝撃的すぎる食生活

1: ストラト ★ 2017/12/30(土) 17:41:11.24 ID:CAP_USER9
どんな数字であれ、生半可なことではトップを独走できない。
青森県にもそれは当てはまる。
健康意識が高まるなか、よほど不健康や不摂生を貫かなければ、平均寿命の全国最下位を独走することなどできっこない。
そして彼らの不摂生は、偉大な反面教師である。

(略)

厚生労働省は今月13日、15年の都道府県別「生命表」を発表したが、それによると青森県の平均寿命は記録的だった。
1位は男性が滋賀県の81・78歳、女性が長野県の87・67歳だったのに対し、青森県は78・67歳と85・93歳。
ともに全国で最下位であるばかりか、男性は9回、女性は4回連続で、最下位街道を驀進中なのだ。

しかも、調査が行われるのは5年に1度。
青森県の男性は40年以上、女性も20年にわたり、底に沈みっ放しということだ。

ラーメンにも醤油

青森県民はラーメン好きで、朝から食べる。スープはえらくしょっぱい――。

そう聞いて、まず青森駅前のラーメン屋を訪ねたが、聞きしに勝っていた。
朝7時の開店前から行列ができており、開店後、10分ほどでほぼ満席に。
隣りに座った男性客に聞くと、

「市場で買い付けを終えてから週2回は朝ラーメンに来るね。スープはほとんど飲み干すよ。普段から塩っ辛いのが好きで、朝はすじこや漬物とご飯。昔は塩じゃけにもドバドバ醤油をかけていたよ。しょっぱくないと美味くないじゃん」

客の中には高校生も複数いたが、みな「毎週のようにくる」という。店主は、

「青森駅前店は観光客も来るので、少し薄味にしてる。他県でラーメンを食べると、薄いなあと感じます」

と語るが、煮干しの風味が強く、塩気がかなりきつい。
客はほぼ例外なく、無料のライスを食べていたが、たしかにこのラーメンはおかずだ。
ご飯で中和させないと食べ進められない。
水を1リットルは飲みながら、周囲に倣ってスープまで飲み干すと、口内がヒリヒリする。
ところが、カウンターに置かれたタレで味をさらに濃くしている人もいるのだ。

「酒、タバコ、塩っ辛いものはやめない。この間、同級生が脳卒中になったけど、青森の人は、早死にしてもいいや、と思っている」

青森駅近くの酒屋の店主(41)も、そう語る。

「売れるのは『大五郎』とか甲類焼酎。漁師なんか仕事終わりから夕方まで飲むので、安くてたくさん入ったのが売れる。食事だと漬物、焼き魚、すじこに醤油をかけるのは普通だね。自分はラーメンにも真っ黒になるまで醤油をかける」

さり気なく語られるにしては衝撃的すぎる食生活は、どんな結果を導くか。
ふたたび、いろいろな統計から数字を引っ張ってみたい。

カップ麺の消費量は全国2位、インスタントラーメン全体では1位、缶コーヒーも1位。
食塩摂取量は男性が2位で女性は5位。
全国模試なら立派な結果だが、1日の歩数は男性が全国46位で女性は41位……。

要は、塩分と糖分はたんまり摂って運動しないのだ。
全国9位という肥満者の割合も、それを裏づける。
喫煙率は全国2位、飲酒習慣者の割合は1位である。
(続く)

全文はコチラ
http://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171230-00535549-shincho-soci&p=1

★1=2017/12/30(土) 13:46:25.32
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1514615565/

no title

2: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 17:41:52.12 ID:oGP+0hWv0
寒さと塩分の取り過ぎだろ

101: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 18:10:11.46 ID:YoWwIFHK0
>>2
寒いから塩分とカロリーを体が欲しがるんだよ。これで東欧みたいにサーロとか食べたら…

853: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 23:25:30.27 ID:ZD/ku3nf0
>>2
寒い長野が長生きトップだから、寒さはあまり関係ないかもしれん

858: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 23:28:23.92 ID:7sPeEjDC0
>>853
長野は必至で減塩対策したからな

でも、寒い地域は保存食の名残で塩分とか糖分が強いのと
あと酒で体を温めてる傾向がある

879: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 23:36:49.17 ID:Jmw1O3Vl0
>>858
最新データだと塩分摂取量は長野が3位で青森が8位だよ
http://www.mhlw.go.jp/file/04-Houdouhappyou-10904750-Kenkoukyoku-Gantaisakukenkouzoushinka/kekkagaiyou_7.pdf

5: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 17:42:06.43 ID:7P02mKLc0
アルコール消費量ランキング
no title

順位 都道府県  総 数  20歳以上人口1人あたり 偏差値

1 東京都 110,043 9.54リットル 75.19
2 鹿児島県 12,630 9.43リットル 74.12
3 宮崎県 8,362 9.34リットル 73.38
4 沖縄県 9,694 8.75リットル 67.99
5 秋田県 7,114 8.24リットル 63.40
6 青森県 8,893 8.18リットル 62.85★
7 新潟県 15,456 8.11リットル 62.16
8 岩手県 8,199 7.72リットル 58.67
9 大分県 7,330 7.64リットル 57.97
10 北海道 33,810 7.49リットル 56.57
11 高知県 4,501 7.44リットル 56.13
12 山形県 6,772 7.30リットル 54.84
13 宮城県 14,085 7.29リットル 54.81
14 福島県 11,465 7.24リットル 54.30
15 山梨県 4,891 7.13リットル 53.31
16 大阪府 51,675 7.06リットル 52.70
17 島根県 3,986 6.97リットル 51.85
18 福岡県 29,078 6.95リットル 51.73
19 長野県 11,898 6.91リットル 51.36
20 鳥取県 3,221 6.85リットル 50.80
21 石川県 6,462 6.84リットル 50.68
22 広島県 15,796 6.78リットル 50.17
23 長崎県 7,428 6.60リットル 48.49
24 京都府 14,210 6.56リットル 48.19
25 富山県 5,754 6.50リットル 47.63
26 熊本県 9,375 6.47リットル 47.30
27 佐賀県 4,301 6.42リットル 46.89
28 栃木県 10,101 6.22リットル 45.11
29 群馬県 10,035 6.19リットル 44.80
30 愛媛県 7,063 6.19リットル 44.80
31 千葉県 32,053 6.18リットル 44.75
32 和歌山県 4,898 6.18リットル 44.75
33 神奈川県 46,518 6.14リットル 44.33
34 兵庫県 27,742 6.11リットル 44.03
35 福井県 3,873 6.07リットル 43.72
36 山口県 6,913 5.96リットル 42.76
37 静岡県 18,090 5.95リットル 42.60
38 埼玉県 35,485 5.88リットル 42.00
39 茨城県 14,078 5.87リットル 41.89
40 徳島県 3,679 5.85リットル 41.71
41 香川県 4,678 5.81リットル 41.37
42 岡山県 8,979 5.72リットル 40.50
43 愛知県 33,363 5.46リットル 38.20
44 三重県 7,894 5.31リットル 36.82
45 岐阜県 8,498 5.14リットル 35.27
46 奈良県 5,560 4.96リットル 33.49
47 滋賀県 5,619 4.94リットル 33.49
.

303: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 18:53:10.70 ID:zdX/3YuU0
>>5
九州は大酒飲みの人が多いイメージだけど、鹿児島宮崎以外は平均以下なんだな。
ちょっと意外

319: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 18:56:49.49 ID:yvng5min0
>>303
普段飲まないが飲み会に誘うとバカみたいな量飲むタイプが多いんじゃね?

394: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 19:11:36.01 ID:iZa1qh4Q0
>>303
沖縄入れたらトップ5の内3つが九州って時点でヤバイでしょw

6: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 17:42:17.86 ID:7P02mKLc0
食塩消費量ランキング
no title

順位 都道府県 消費量 偏差値

1 青森県 4,571グラム 81.17★
2 山形県 4,298グラム 77.19
3 秋田県 4,261グラム 76.64
4 長野県 3,681グラム 68.17
5 岩手県 3,511グラム 65.68
6 新潟県 3,183グラム 60.89
7 福井県 3,117グラム 59.93
8 島根県 2,792グラム 55.18
9 福島県 2,769グラム 54.84
10 石川県 2,762グラム 54.74
11 茨城県 2,688グラム 53.66
12 鳥取県 2,665グラム 53.32
13 和歌山県 2,599グラム 52.36
14 群馬県 2,579グラム 52.06
15 佐賀県 2,562グラム 51.81
16 福岡県 2,552グラム 51.67
17 山梨県 2,545グラム 51.57
18 岐阜県 2,425グラム 49.81
19 宮城県 2,378グラム 49.13
20 富山県 2,363グラム 48.91
21 北海道 2,358グラム 48.83
22 埼玉県 2,356グラム 48.80
23 宮崎県 2,298グラム 47.96
24 広島県 2,273グラム 47.59
25 大分県 2,268グラム 47.52
26 徳島県 2,229グラム 46.95
27 香川県 2,212グラム 46.70
28 鹿児島県 2,199グラム 46.51
29 山口県 2,184グラム 46.29
30 高知県 2,152グラム 45.82
31 栃木県 2,122グラム 45.38
32 熊本県 2,075グラム 44.70
33 長崎県 2,049グラム 44.32
34 滋賀県 2,028グラム 44.01
35 岡山県 2,017グラム 43.85
36 千葉県 1,964グラム 43.08
37 愛媛県 1,956グラム 42.96
38 静岡県 1,939グラム 42.71
39 東京都 1,935グラム 42.65
40 京都府 1,836グラム 41.21
41 神奈川県 1,806グラム 40.77
42 愛知県 1,761グラム 40.11
43 大阪府 1,750グラム 39.95
44 沖縄県 1,715グラム 39.44
45 三重県 1,630グラム 38.19
46 兵庫県 1,626グラム 38.14
47 奈良県 1,538グラム 36.85
.

195: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 18:30:11.21 ID:Em9SA9C50
>>6
長野も食塩すげえなあw
長寿と食塩の摂取量関係なさそうww

585: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 20:19:10.34 ID:LQ6zamp30
>>195
保存食として塩漬けを作るから消費量が多く
塩抜きしてから食べるから摂取量は低い
とか勝手に想像してみた

252: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 18:40:57.10 ID:7RvGR7OM0
>>6
青森県の人に京料理を食べさせてみたい

279: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 18:46:44.30 ID:Gk8ERdPw0
>>252
味がないって言ってすべてに醤油かけるんだろ

282: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 18:46:50.83 ID:gHL6hXf90
>>6
奈良すごいな。どういうことだ???

679: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 21:09:29.01 ID:lJ9aAMo50
>>282
茶粥しか食べてないからじゃないかな
茶粥ってなんだと思う?
ほうじ茶で炊いた粥なんだよね
それをね
奈良の人は何と白粥に乗せておかずとして食べるんだよ

393: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 19:11:33.74 ID:i3/bPf6N0
>>6
関西はやっぱ薄味なんすねえ

8: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 17:42:29.60 ID:7P02mKLc0
喫煙率ランキング
no title

順位 都道府県  パーセント

1 北海道 24.7
2 青森県 23.7★
3 岩手県 22.6
4 福島県 22.3
5 群馬県 21.9
6 栃木県 21.9
7 茨城県 21.6
8 佐賀県 21.5
9 宮城県 21.1
10 千葉県 21.0
11 埼玉県 20.8
12 秋田県 20.7
13 山梨県 20.5
14 福岡県 20.3
15 宮崎県 20.3
16 新潟県 20.1
17 神奈川県 20.0
18 大阪府 19.9
19 静岡県 19.8
20 石川県 19.7
21 山形県 19.3
22 長野県 19.3
23 高知県 19.3
24 福井県 19.3
25 山口県 19.2
26 富山県 19.2
27 大分県 19.1
28 長崎県 18.9
29 兵庫県 18.9
30 愛知県 18.8
31 滋賀県 18.7
32 鳥取県 18.7
33 岡山県 18.6
34 和歌山県 18.4
35 東京都 18.3
36 沖縄県 18.2
37 愛媛県 18.2
38 広島県 18.0
39 岐阜県 17.9
40 三重県 17.8
41 徳島県 17.8
42 島根県 17.7
43 香川県 17.7
44 京都府 17.5
45 鹿児島県 17.4
46 奈良県 17.1
47 熊本県
.

856: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 23:27:46.37 ID:ZD/ku3nf0
>>8
喫煙とは相関がありそうね

9: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 17:42:40.64 ID:7P02mKLc0
インスタントラーメン消費量ランキング
no title

順位 都道府県 1世帯あたり消費量 偏差値

1 青森県 9,227g 86.31★
2 鳥取県 8,164g 73.83
3 新潟県 7,742g 68.87
4 富山県 7,634g 67.61
5 山形県 7,523g 66.30
6 高知県 6,950g 59.57
7 宮城県 6,711g 56.77
8 秋田県 6,679g 56.39
9 福島県 6,620g 55.70
10 佐賀県 6,560g 54.99
11 北海道 6,536g 54.71
12 大分県 6,484g 54.10
13 徳島県 6,472g 53.96
14 大阪府 6,438g 53.56
15 山口県 6,424g 53.40
16 岩手県 6,401g 53.13
17 島根県 6,315g 52.12
18 熊本県 6,232g 51.14
19 栃木県 6,227g 51.08
20 奈良県 6,148g 50.16
21 愛知県 6,102g 49.62
22 岡山県 6,088g 49.45
23 福岡県 6,073g 49.28
24 宮崎県 6,042g 48.91
25 愛媛県 5,918g 47.46
26 神奈川県 5,905g 47.30
27 広島県 5,877g 46.97
28 埼玉県 5,801g 46.08
29 鹿児島県 5,770g 45.72
30 石川県 5,724g 45.18
31 香川県 5,668g 44.52
32 京都府 5,637g 44.16
33 和歌山県 5,599g 43.71
34 群馬県 5,548g 43.11
35 長崎県 5,544g 43.06
36 静岡県 5,525g 42.84
37 福井県 5,518g 42.76
38 山梨県 5,487g 42.39
39 三重県 5,453g 41.99
40 千葉県 5,433g 41.76
41 茨城県 5,422g 41.63
42 岐阜県 5,340g 40.67
43 兵庫県 5,315g 40.37
44 長野県 5,283g 40.00
45 滋賀県 5,186g 38.86
46 東京都 4,931g 35.86
47 沖縄県 4,656g 32.64
.

911: 名無しさん@1周年 2017/12/31(日) 00:44:32.54 ID:UuICCfdN0
>>9
これ露骨だな

11: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 17:42:52.77 ID:7P02mKLc0
ラーメン外食費用ランキング
no title

順位 都道府県 一世帯あたり外食費用 偏差値

1 山形県 14,585円 84.84
2 福島県 11,307円 70.93
3 新潟県 10,551円 67.72
4 栃木県 10,289円 66.61
5 岩手県 9,876円 64.85
6 宮城県 9,827円 64.64
7 長野県 8,870円 60.58
8 秋田県 8,618円 59.51
9 福井県 8,303円 58.18
10 山梨県 8,184円 57.67
11 青森県 7,857円 56.28★
12 富山県 7,608円 55.23
13 茨城県 7,555円 55.00
14 高知県 7,051円 52.86
15 群馬県 6,866円 52.08
16 岐阜県 6,792円 51.76
17 石川県 6,738円 51.53
18 鹿児島県 6,621円 51.04
19 愛知県 6,555円 50.76
20 埼玉県 6,496円 50.51
21 佐賀県 6,079円 48.74
22 静岡県 5,907円 48.01
23 福岡県 5,814円 47.61
24 千葉県 5,808円 47.59
25 北海道 5,781円 47.47
26 大分県 5,757円 47.37
27 島根県 5,519円 46.36
28 香川県 5,468円 46.14
29 熊本県 5,398円 45.85
30 神奈川県 5,359円 45.68
31 宮崎県 5,281円 45.35
32 東京都 5,171円 44.88
33 岡山県 5,051円 44.38
34 徳島県 4,726円 43.00
35 長崎県 4,660円 42.72
36 奈良県 4,437円 41.77
37 三重県 4,401円 41.62
38 広島県 4,298円 41.18
39 京都府 4,125円 40.45
40 鳥取県 4,010円 39.96
40 沖縄県 4,010円 39.96
42 兵庫県 3,992円 39.88
43 山口県 3,947円 39.69
44 滋賀県 3,864円 39.34
45 愛媛県 3,807円 39.10
46 大阪府 3,476円 37.69
47 和歌山県 2,994円 35.64
.

565: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 20:04:50.68 ID:K8AI5KMe0
>>11
町中でないとラーメン屋どころか外食できる場所すら無いのに、
なんでそんなに上位なんだ…

12: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 17:43:44.25 ID:gecOOiKS0
結局貧乏なんだろうな
それが一番影響しそうな気がする

164: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 18:24:31.96 ID:ZerbFYz/0
>>12
うむ
間違いない
早死にしてもいいと考えるくらいクソ環境なんだろう

176: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 18:26:23.57 ID:soaHZEbL0
>>12
ところが青森より貧乏で青森より幸福度が低い沖縄が長寿県なんだわ。

259: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 18:43:22.93 ID:VulgMaIN0
>>176
まあそれは気候の影響だな。
沖縄の貧乏は恣意的なデータで実際は貧乏じゃないってデータが出ていたはずだが・・・。

13: 名無しさん@1周年 2017/12/30(土) 17:44:00.12 ID:7lFrzpAp0
雪国の人が皆カップ麺買い込んで食べまくってるとテレビで見て
そんなに食べても大丈夫なんだ!と衝撃受けたのに、やっぱダメなんだな

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