「だし」を使って減塩作戦!最短命県返上せよ!

1: のっぺらー ★ 投稿日:2015/11/03(火) 01:20:26.20
県民の平均寿命が全国最下位の青森県が、
「だし」を食生活に浸透させて塩分の取りすぎを防ぎ、「最短命県」の返上を目指す取り組みを進めている。

「だし活」と銘打ち、統一ブランドのだしを食品会社と開発。
幼い頃からだしに慣れ親しんでもらおうとイメージソングやダンスも作り、食生活改善を訴えている。

◆県が商品開発

「塩分控えめ で~きるできるだ~し~」
楽しげな曲が流れる青森市の商業施設で10月31日、法被姿の県職員が「だしのうまみで減塩を」と呼びかけた。

青森県民の平均寿命(2010年)は
男性が77・28歳(全国平均79・59歳)、女性85・34歳(同86・35歳)で、いずれも全国最下位。
脳卒中や心筋梗塞による死亡率は全国平均を大きく上回り、
成人男性で全国2番目、成人女性で5番目に多い食塩摂取量や、寒冷地であることなどが大きな要因とされている。
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以下ソース:YOMIURI ONLINE 2015年11月02日 18時24分
http://www.yomiuri.co.jp/national/20151102-OYT1T50094.html

2: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 01:28:39.46 ID:1OCvPoDa.ne
十分長生きしとるやんけ

3: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 01:39:36.11 ID:RYjiSvOp.ne
漬物食べてる限り無理。

4: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 01:41:39.03 ID:TSGgmuOu.ne
減塩よりも、脱衣場に暖房した方がいい
急速な温度変化が血圧には一番悪い

5: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 01:54:58.24 ID:CMZ9nA9L.ne
※脳卒中や心筋梗塞の原因が塩分だという科学的根拠は無い

8: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 07:48:29.15 ID:kMZ6pLl4.ne
昔青森の田舎の安宿泊まったら
料理が味付けなしの煮ただけ焼いただけ
全部醤油をぶっかけて食うのに驚いたことがある

10: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 10:07:26.02 ID:CApo3Y9S.ne
「だし」を活用したら汁まで飲むから同じかと・・・

11: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 12:18:48.79 ID:S42YCc5+.ne
だしによって塩分が減るんでしょ?

12: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 12:33:34.25 ID:V5ASLOnF.ne
塩+温かいお茶+急激な温度差→急激な血圧の変化

14: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 12:58:18.68 ID:ueMIy2qn.ne
あの長野が今や1位だからね
自治体がやる気出せば効果はある

15: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 13:02:32.12 ID:u9GQClbf.ne
お風呂に暖房入れるだけでだいぶ改善するぞ

16: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 13:14:37.77 ID:y3MC/EP8.ne
今時減塩が必要なヤツなんて60歳未満なら一割も居ないだろ

17: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 13:29:09.15 ID:hKwxHhlo.ne
塩とか寒さの前に古さ
未だに家が古い作りが多くて風呂場と脱衣場の温度管理が最悪

19: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 13:51:02.68 ID:5BEe27C0.ne
「だし」を活用と言ってる
祭りに紛れてやる気だ

25: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 17:27:10.11 ID:hAzU28Ep.ne
青森県人は、無理。

味が濃すぎるし、食材はインスタントばかり。

常に、インスタントラーメン/インスタント焼きそばの売上上位。

喫煙者とデブばっかり。

27: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 17:42:24.87 ID:5BEe27C0.ne
青森っていなり寿司がおはぎの様に甘いんだぜ
コンビニに売ってる赤飯ですら砂糖漬けになってる
リンゴだけ食ってりゃ健康保てるのに

32: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 18:35:17.31 ID:TSGgmuOu.ne
>>27
秋田は茶わん蒸しがプリンのように甘いらしい
雪が積もる土地って、味の濃いのがご馳走なんだろうな

39: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 20:08:47.47 ID:DAKGuMgD.ne
>>27
リンゴ一日一個のべ二ヶ月間食べたら血糖値上がったぞ。

28: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 17:55:45.32 ID:i7/3TKON.ne
煮干しラーメン喰ってみろって、スープが醤油のお湯割りだぞ。
リンゴだけ食ってりゃ健康保てるのに

30: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 18:17:47.02 ID:7NXb6lYg.ne
することは本当に減塩なのかね
減(砂)糖 げんとう ではないのかねぇ

私は、シロートの頭で考えるのだが
砂糖は、ネバネバするでしょう
ベタ付くでしょう
あのベタベタで体の中に入って
ベタベタと、くっ付くのではないの?
体に良いわけないだろう
大自然にあんなベタベタは蜂蜜だけでしょう
人間と蜂蜜の蜂を一緒にして良いものだろうか

減塩かな
アメリカでは白い恐怖は塩か砂糖か、といってたね
1日量は、塩10グラム、砂糖30グラムだったかな

38: やまとななしこ 投稿日:2015/11/03(火) 20:03:51.19 ID:pdTiUNUZ.ne
せっかく代謝良く世代交代が出来てるのに
老人福祉にそんなに金かけたいの?
認知症老人とか増えた時に介護要員とかいるの?

41: やまとななしこ 投稿日:2015/11/04(水) 00:16:46.93 ID:vpGGKVfW.ne
成分表のナトリウム~塩分量ってのは面白いよな
たとえばトマトを使ったスープとか…あんなに塩っ辛いのに塩分少ないんだよな
だしを使ったお吸い物なんかもそう…塩ひとつまみで十分事足りるんだよな

42: やまとななしこ 投稿日:2015/11/04(水) 04:07:01.09 ID:gf+GiL0O.ne
>>41
カリウムの味だろ。塩化カリウムは肥料だけど、代替塩としても使われる

52: やまとななしこ 投稿日:2015/11/10(火) 17:50:51.93 ID:6MGaBl2x.ne
>>41
ひとつまみは2g
180ccで2gは塩分濃度が1%を超えるから多すぎるぞ!

覚醒剤の致死量は1gらしい
no title

44: やまとななしこ 投稿日:2015/11/06(金) 18:28:30.33 ID:uTKvr2z0.ne
青森県条例でインスタントラーメンの塩分量に規制かけたら
塩の販売に厳しい規制をかけて、ひとり当たりの摂取量を管理

45: やまとななしこ 投稿日:2015/11/06(金) 20:09:41.21 ID:i+wq3InX.ne
急激に環境を変更すると、他の死因が急上昇すると思うなー。

46: やまとななしこ 投稿日:2015/11/06(金) 20:45:56.91 ID:qZvreiMh.ne
ピンピンコロリが理想という立場の人もいる。
その立場からだとさっさと生きてさっさと死ぬのは悪くない。
食いたいものを食って旅立つ、なんか問題あるのかね。

51: やまとななしこ 投稿日:2015/11/10(火) 17:31:15.45 ID:d5ZpfNjh.ne
塩分はむしろ血管にいいわけで、1992年操業開始の六ヶ所村なんとかしないと無理だってば

http://ganjoho.jp/reg_stat/statistics/stat/age-adjusted.html
・全がん75歳未満年齢調整死亡率(男女計)が高い5県は、
  1995年 大阪府、福岡県、佐賀県、長崎県、兵庫県
  2000年 大阪府、佐賀県、福岡県、長崎県、青森県
  2005年 青森県、佐賀県、大阪府、福岡県、和歌山県
  2006年 青森県、和歌山県、大阪府、秋田県、福岡県
  2007年 青森県、佐賀県、和歌山県、大阪府、鳥取県
  2008年 青森県、長崎県、鳥取県、大阪府、佐賀県
  2009年 青森県、大阪府、高知県、北海道、佐賀県
  2010年 青森県、鳥取県、秋田県、和歌山県、北海道
  2011年 青森県、和歌山県、佐賀県、鳥取県、北海道
  2012年 青森県、北海道、秋田県、和歌山県、大阪府
  2013年 青森県、北海道、鳥取県、秋田県、長崎県
  2014年 青森県、北海道、鳥取県、秋田県、佐賀県

53: やまとななしこ 投稿日:2015/11/10(火) 18:12:49.44 ID:0iaM+H9v.ne
寒い所為だろ
沖縄が長いから納得の結果だ
北海道並みの暖房環境作ればよい

54: やまとななしこ 投稿日:2015/11/14(土) 21:09:33.75 ID:XJHpmj6k.ne
短命県って言ったってロシア共和国より四半世紀も長いのに…伸ばす意味があるとも思えない、税金の無駄だよ。

55: やまとななしこ 投稿日:2015/12/05(土) 12:48:48.37 ID:R4MpzZC7.ne
塩塩っていうけど
実際はナトリウムの摂取量なわけで、

出し汁の主要成分はグルタミン酸ナトリウム

つまり減塩するために出し汁っていうのは
誤りになるのではないかな?

56: やまとななしこ 投稿日:2015/12/05(土) 13:08:02.69 ID:N0cjpUCk.ne
特に男は常に何かと戦ってる感じ。だから飲みもあまり面白くない
もうすこし気楽に構えろよ。だから寿命縮むんだよ

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