グルテン抜きダイエット

1: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/10(木) 12:05:51.37 ID:m4Fx+PJN
昨日テレビでやってた

3: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/10(木) 12:14:46.56 ID:yeo87waq
寝る前にハチミツ もね

4: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/10(木) 12:56:38.06 ID:qzITJwjK
意外に食いつかないねw

6: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/10(木) 14:42:48.93 ID:BYdakEXm
よくわからんが
確かに食べ出すと止まらない、、、小麦のお菓子が多いかな。

ご飯の方が腹持ちが良いというのは勘違いではなかったってことかw

7: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/10(木) 16:11:25.61 ID:nrszz35R
あそこまでの巨大デブが、大デブになるのはグルテン抜きじゃなくて
お米抜きでも、咀嚼しないからという理由で、麺類禁止でも
痩せられたんじゃないの?
あの番組は巨大デブが、せいぜい大デブになるくらい。参考にならない。

8: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/10(木) 17:39:17.53 ID:IzinlNfF
ほんとうにね。
自分は100超えてたけど、70ぐらいまでは簡単に落ちた。
70から55までが本当にきつかった。
何十キロ落としたから凄いって番組作るけれど、
デブの何十キロは違うんだよ。
わざわざグルテン抜きやらんでも、カロリー制限して運動すれば痩せるんだよね。

9: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/10(木) 18:35:22.10 ID:ItvQ11IG
麩がダイエットの蛋白源として駄目とか初耳
パスタや中華麺も結構な量の蛋白質含んでて、ダイエット的にも悪いものではないと思ってたんだが

10: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/10(木) 19:48:28.62 ID:nrszz35R
炭水化物に含まれてるタンパク質アテにするより、タンパク質は
タンパク質として摂った方が良いと思う。

11: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/10(木) 19:56:21.67 ID:1RloTRmd
>>10
炭水化物に含まれてるタンパク質って意味が全くわからん。

12: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/10(木) 20:22:47.20 ID:nrszz35R
>>11
そうだね、ごめん。パンとか麺に含まれてる。っていう意味です。

13: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/10(木) 20:33:48.98 ID:SxnKBYL9
これやったら下痢が治った

14: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/11(金) 01:33:43.42 ID:HPhsL4qw
白飯よりパスタの方が血糖値が上がらないってよく聞くけど
このダイエットはパスタじゃなく白飯を食べよう
結局何が正解なんだよw
炭水化物をあまり取らないのが一番効きそうだ

18: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/11(金) 07:22:07.83 ID:UEgHnsSV
>>14
そう?
よくあるご飯が炭水化物だからって単脳な人ぐらいしか言ってないと思うけど
実際は栄養バランスはいいんだよね。
(白米だとビタミンB1が無いが、たんぱく質は結構入っている)

パスタは、、単体ならそんなに太るイメージはないが
実際はカロリー高い食べ方していることが多いからなぁ

ご飯も、マヨネーズかけて食べるとカロリー高いけどww

229: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/09/03(水) 11:47:47.33 ID:CxMlbtoc
>>14
>白飯よりパスタの方が血糖値が上がらないってよく聞くけど
>このダイエットはパスタじゃなく白飯を食べよう
>結局何が正解なんだよw
>炭水化物をあまり取らないのが一番効きそうだ

15: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/11(金) 02:20:51.79 ID:2HaFEQsq
ああいう番組じゃ理論的な説明が全然だからな
関連書籍で詳しくはみるしかない

炭水化物制限は割と分かるんだが、これは小麦粉制限で米や蕎麦食べられるのは嬉しいがよく分からない

16: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/11(金) 05:31:31.17 ID:+BDAZMh6
アミノペクチンAがダメってエリカが説明してたやん

17: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/11(金) 07:06:54.40 ID:yquqDKM3
アミロペクチンってデンプンで米にもいっぱい入ってる
「アミロペクチンA」の「A」ってなんだろ?
ググってもグルテン抜きダイエットでしか出てこないようだが

19: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/11(金) 07:33:53.82 ID:+BDAZMh6
>>17
アミロペクチンはA~Cまであるよ
Aが一番消化されやすい
よって血糖値も上がりやすい
小麦製品にはそのAがたくさん含まれている

29: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 03:33:03.70 ID:c/I+vZN7
>>19
それなら低GI値ダイエットと同じじゃん。
グルテンを関連付ける意味が無い。

20: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/11(金) 07:39:13.06 ID:yquqDKM3
よく分からんけど、「グルテン抜き」のグルテンってタンパク質だよな?
アミロペクチンはデンプンで炭水化物だよな?
アミロペクチンAが悪いからタンパク質のグルテンを抜きましょうって意味不明じゃね

21: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 00:10:56.05 ID:tip/xE2P
グルテン摂取すると脳がグルテン中毒症状になるから過食するって理論なんだろ。
カロリーを自制出来る人は関係無い。
目新しいダイエット方法が出ると飛び付くのは止めにしないか?

22: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 00:13:51.99 ID:F9s1ZcEQ
>>21
カロリー自制できる人はそもそもダイエットの必要ないしね
普段から心掛けてる

23: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 00:29:00.08 ID:o6Nj02yz
まぁパンとか麺はダイエットの大敵だからね
食べる必要もない

27: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 03:00:04.98 ID:L0J7ciAV
>>23
パンとか麺だけじゃないんだよ。

やってみると分かるが
世の中の食べ物99%に小麦が使われてる。
飲食店も売ってるものも
絶対にアレルギー表示はしてあるが
小麦使ってないものって殆どが店に一品あるかない。

26: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 02:55:24.72 ID:L0J7ciAV
俺これ数週間やってるが、内蔵が良くなった。
半端じゃない。
ただそれと同時に小麦粉アレルギーの人の生活の大変さを知った。
生活に慣れるまでが何より大変。

痩せるかどうかは知らんが体調はマジで良くなる。

28: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 03:31:28.38 ID:c/I+vZN7
海外で最近言われてる、小麦グルテンや乳タンパク質のカゼインを避けよう、
みたいなのの亜流かな?アレルギー原因や消化に負担がかかるとかなんとか。
直接アレルギーは出なくても、メーターが増えたり、身体の負担になってたり。

そういう単なる健康法なんだけど、日本に入ってくると説明がめんどくさくなって
とりあえず手っ取り早くダイエット!痩せますよ!って話しになってしまうw

ダイエットって元の英語では別に痩せる、って意味はないんだけどね。

30: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 03:41:35.13 ID:c/I+vZN7
カゼイン グルテン
この2つを合わせて検索するといろいろヒントがあるなぁ。
体重減少よりも精神疾患についての記事が多い気がするが。

しかし科学的根拠はあるのだろうか…

オピオイドペプチド – Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%AA%E3%94%E3%AA%E3%A4%E3%89%E3%9A%E3%97%E3%81%E3%89

31: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 03:48:03.09 ID:c/I+vZN7
なんとなくだが、小麦製品には血糖値を上げやすい食品が多い、っていうのと
グルテンによって脳内麻薬ができて報酬が出る、っていう相乗効果で
食欲が刺激されてしまうので、それから逃れましょう、みたいな感じだろうか??

32: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 04:42:17.88 ID:dF8rQ9fw
>>31
そうだな
だから運動前にはいいんだよ
野球の投手やサッカー

33: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 04:55:42.00 ID:glwcB0Wh
小麦の胚乳の部分にデブの素であるグルテンとアミロペクチンAが含まれているらしいからふすまは食べてもいいのかな?
「小麦は食べるな!」って本買ってみるか

34: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 05:32:03.28 ID:uZ4GxOQR
ちょっとやってるがどうなんだろう

フライや唐揚げの小麦まで無くそうとすると大変なんでそれはどうしようかなと
パン、パスタ、うどんとかは無しで
米や蕎麦が食べられるのは炭水化物制限と違ってやりやすいところ

ビールは飲めないだろうが、オールフリーならいいんだろうか

38: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 11:59:07.06 ID:L0J7ciAV
>>34
そばも十割以外はダメだから結構大変だよ。
俺は基本完全抜いてる。
醤油とかはマイ醤油を持ち歩くのも大変なので
それなりにOKにしちゃってるけど。

まだ数週間しかやってないけど体調は全然違うよ。
胃腸が良くなってむしろお腹は空くようになった。

35: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 07:53:29.44 ID:pXVjtwr+
炭水化物抜きダイエット
グルテン抜きダイエット
低GIダイエット
低脂肪ダイエット

全部実行すれば痩せるだろうな。
何を食べたら良いのかは知らんがw

37: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 11:54:47.96 ID:4UaMZvSe
>>35
グルテン抜きダイエットと低GⅠダイエットって矛盾してね?
いやグルテン抜きで低GⅠな食品を食べればいいのかw

36: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 10:16:17.74 ID:VwFcD0F+
うどん県「異議あり」

39: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 13:02:33.57 ID:B24dteXX
玄米、そば、じゃがいも、いも類、にんじん、根菜類、かぼちゃ、
大豆、豆類、バナナ、りんご、果物、など。

もちろん食い過ぎたらダメだし、どちらかと言えばこっち、
ぐらいの感覚で始めるのがいいんじゃないかな。

40: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/12(土) 22:35:24.83 ID:L0J7ciAV
最近は小麦なしで作った
パンとかパスタとか色々とあるから料理するなら
結構いける。外食に気を使う。

41: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/13(日) 08:31:29.22 ID:T/EvPJck
米粉パンって一時期売ってたんだけど
最近見かけないんだよね。

売切れた?

42: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/13(日) 08:35:48.15 ID:3Cu+YSWd
>>41
売ってるとこには売ってるけどほとんど小麦グルテン添加してるよ

45: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/13(日) 22:22:19.61 ID:T/EvPJck
>>42
グルテンが添加されてるの?
それじゃ意味ないじゃん、、、

食欲が増すから売る側としては入れておいた方がいいんだろうけど・・

46: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/13(日) 22:24:44.18 ID:3Cu+YSWd
>>45
食感も良くなるしね

47: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/13(日) 23:12:49.28 ID:f34sqh20
>>45
>食欲が増すから

違う違うw 全然違うw
グルテンみたいに弾力性がないとパンはキレイに膨らまないんだよw
なんでパンは薄力粉じゃなくて強力粉を使うか。なんであんなにこねるのか。
グルテンをまとめて弾力性を出してキレイに膨らませるためだよ。

別に米粉をこねて焼いても食べられるけど、少なくともパンと呼べる
味、食感にはならない。おそらく日本人ならそれを餅か団子と呼びますw

43: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/13(日) 11:06:35.54 ID:kEi1bWvm
>>41
麻布のナショナルとか外人が多いとこには売ってるよ。
あとはネットかね。

44: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/13(日) 12:48:17.14 ID:eRwDvB/J
低カロリーだから麩食いまくってたけどいかんのか

48: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/13(日) 23:16:07.87 ID:f34sqh20
でもグルテンを含まない100%米粉の「炊飯器米粉パン」という特殊なレシピもあるね。
粘りをグルテンの代わりに片栗粉でだすようだが。その辺は苦労してる様子。

51: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/14(月) 01:50:05.79 ID:sNhqNWuP
>>48
残念ながら匂いがまったく違うのでアレをパンと呼ぶのは嫌だ。
もちもちしてるし、ようは団子じゃん…って思うわ。

パン類とうどん、ラーメン避けてたらあとはなんでも米粉でいける。

49: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/14(月) 00:17:15.94 ID:MmJDgKFe
このダイエットってグルテンを取らなければ食欲を抑えられるってダイエットなの?
なんなんだそれはw
自分に甘いに人間まさにデブの人間に相応しいダイエットだな
デブではない人間でよりスタイルを良くしたい人間に向くダイエットなのだろうか

50: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/14(月) 00:40:56.34 ID:8D3g3a/j
精進料理にも使われるお麸が体に悪いわけないんだよ

52: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/14(月) 19:34:30.15 ID:hGqn2dzx
大昔の日本には米しかなかったんだし、玄米をコツコツかみしめて食べるのがいちばんいいかも。

53: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/14(月) 19:52:33.83 ID:4bXCS1d2
>>52
そんな事は無いだろ
稗 粟 

55: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/15(火) 06:12:41.13 ID:V/blI1lM
>>52
日本にも小麦はあったよ
ただ現在流通している品種改良されまくった小麦とは別物と考えていい

54: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/15(火) 05:38:27.90 ID:bHwAfcto
グルテンなかったら麦つかってるのでも問題ないのかな
極端なとこだと麦茶とか

61: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/16(水) 03:03:51.66 ID:UVW8eiA9
>>54
麦茶は血行が良くなるから大丈夫
但し身体が冷えるんだよな
冷え性の人はホット麦茶

56: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/15(火) 14:10:16.12 ID:YlCuVj1m
でも日本で小麦(パン)が一般に食べられるようになったのは戦後なんだよね。

アメリカで小麦が余ってしまって、市場が暴落
そこで日本に売り込んだんだよね。
食料不足だった戦後日本にはありがたい政策だったと思うが

59: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/16(水) 01:17:44.47 ID:3W2/eh1r
小麦を取らないってけっこう食べる物に金がかかりそうな

60: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/16(水) 01:24:36.88 ID:gvMW32f3
>>59
うん、結構大変。
ただ痩せると言うよりマジ体調は良くなるよ。

63: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/16(水) 13:56:22.09 ID:zDuDrvJx
和菓子系は結構大丈夫だよね?
あんことか好きだから、そんなに困らないかも

個人的にはダイエットよりも
花粉症なので、花粉症に効くといいなと思ってる。

64: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/16(水) 15:30:54.76 ID:NXYDy76k
結局 粉物と米どっち抜けばいいの?

65: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/16(水) 15:32:56.34 ID:orfd9hhz
>>64
面倒だから両方抜いたら?

67: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/18(金) 02:07:42.74 ID:Dgd21bM9
米国の人は小麦を異常にとりすぎてるから発生したダイエット法らしいので、日本人がやるとただの普通の食事抜きと同じダイエット法になるみたい
要は食い過ぎないことらしい
米は良いと言っても食べ過ぎたら太るわけだし、小麦じゃなくても過食する人もいるから、目新しい物に飛びつくダイエッターの心理を掴もうとするブームに過ぎないって事

69: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/18(金) 06:50:56.39 ID:goT9aJlt
小麦は食べるな少し見たけど
炭水化物の中でも小麦はより色々まずいということで提唱してる感じかな
遺伝子組み換えの小麦が特にまずいと

あと小麦じゃなくても炭水化物、糖質多いのは血糖値乱高下させるし控え目にしようともある

70: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/18(金) 22:23:39.84 ID:P5lFcGKD
小麦や他の麦にも組み換え物って有るの?
組み換え物の恐れが有る物って、基本的に原材料名に
(遺伝子組み換えでない)
って書かれてるじゃん?最近よく食うカナダ産オートミールには
特に書かれてないんだが、それは組み換え物の心配は無いって事?

71: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/19(土) 15:50:44.54 ID:LJrTB/6O
まぁ遺伝子組み換えの話は、ほとんどステマだしwww

日本的には問題ありの方がいいからなぁ
下手に突っ込むと、非科学な無茶な理論で反撃されるからww

危険てわかっているもの(タバコなど)よりも
よくわからないもの方が恐いって・・・煽る方にはわからない方がよりやりやすいんだろうね。

73: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/20(日) 23:18:23.04 ID:CMmV5XXb
昨日のふしぎ発見でもいろいろやってたね。

アメリカで太っている人が多いのは小麦粉が原因だとか
イタリアも小麦粉をよく食べるのにアメリカより太っている人が少ないとか

イタリアでは自宅で料理する人が多いのと、小麦粉の種類が違うとか
アメリカの小麦粉が改良?されてて、食欲を増やすようです。

ちなみに日本は、イタリアと比べて圧倒的に太っている人が少ない。
日本食がやっぱり有効なそうです。

74: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/20(日) 23:25:01.75 ID:T1wvR3Es
>>73
モンサントが怒りそうな内容だね

75: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/22(火) 11:28:37.52 ID:yGV8WfoX
その小麦が改良されてる?というアメリカは置いておいて
日本食でもけっこう小麦は食べてるような
うどんの消費量が多そうな香川県民とか全国比率でデブ率が高いのだろうか

76: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/22(火) 11:33:48.26 ID:RF/mI13m
>>75
デブ率は分かんないけど確かうどん県は糖尿病率全国ナンバーワン

77: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/22(火) 11:54:38.30 ID:yGV8WfoX
>>76
そうなのか
じゃあ小麦はなるべく取らない方が健康なのねw

78: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/22(火) 14:45:30.79 ID:18tE542L
でも今時の若い人だと小麦はよく食べてるからなぁ
別にうどん県でなくても・・・

長寿だった沖縄も、今は低くなっているようですね。
若い人の食生活が変わってしまったのが影響大きいようです。

小麦使ってないものスーパーで探してて、カステラが大丈夫だということに昨日気づいた。
食べれるものないなぁと思ってたけど、以外といけるかなw

83: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/22(火) 22:15:12.50 ID:OeGQJhk5
>>78
釣りだよな?カステラは小麦粉の塊だぞ。

79: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/22(火) 15:46:57.66 ID:VDfwK8qL
え?え?カステラ?

80: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/22(火) 18:53:46.42 ID:9PdRF0jA
ん?カステラって?え?

81: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/22(火) 19:12:20.50 ID:xeIWmYr1
カステラ…!!?!?!

85: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/23(水) 00:48:55.21 ID:aliaYnMC
このダイエットを検索したら
海外だとファーストフードとかでもグルテン抜きの商品が売ってるんだね
日本の外食だと小麦は色々な形でほぼ使われてるし
相当日本で浸透しない限り無理そうだなw

86: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/23(水) 01:22:10.50 ID:YNxYokUg
海外の食材みてると、グルテンだけじゃなく、すごい細かく〇〇フリーっていうの書いてあるね。
カゼイン、ベジタリアン、ビーガン、有機農法、イスラム教徒、ユダヤ教徒、いろんな認定章がある。
アレルギー成分なら日本でも一般的だが。

89: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/23(水) 22:11:12.72 ID:evEXKR2/
番組見てないけど、これって遅延型アレルギーと関係あるんでは?
グルテン避けて体調良くなるとか、まんま当てはまるよ。
アレルギー食品避けて便秘なおったり痩せる人も居るらしいし。

90: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/24(木) 15:44:56.14 ID:rLy3opcu
そば粉、ホワイトソルガム粉、米粉、タピオカ粉。
小麦アレルギーの除去食を参考に
グルテンを含まなくて小麦粉の代わりになりそうなものは結構あるね。
高いけど。

91: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/24(木) 16:22:39.10 ID:PRC0I9vL
お金が掛かるダイエットですね…

92: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/24(木) 16:41:32.21 ID:aHYwTM4w
マイリーサイラスがこのダイエットして激ヤセしたね
しかもリバウンドなし

93: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/24(木) 17:06:59.14 ID:z0ibCeLf
米粉自作すればいいかな?米はタダなんだ

94: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/24(木) 17:14:11.87 ID:uGLcgwmg
>>93
そのまま米食えばいいじゃない

96: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/25(金) 01:57:47.95 ID:ois505vu
パンが食べたきゃゴパンでも買って米でパン作ればいいし
小麦って避ければそんなに使わないような
パスタやうどんやラーメンを食べたくなったらどうしたら良いかはわからんけど・・・
って麺類ばっかりじゃないか!w

97: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/25(金) 08:42:45.69 ID:GjcvvrlG
ゴパンはグルテン必須じゃなかったっけ?と思ってググったら
グルテンなし、米粉だけのパンも一応焼けるようだった。

もはやパンではない!GOPANで小麦ゼロの米食パンを作ってみた
http://kazumeshi.com/264/

100: ◆r8ijvvtbw6dl 投稿日:2013/10/25(金) 22:35:15.86 ID:waoWC71u
小麦が駄目だと醤油が使えないんだもんなあ。
アレルギーの人は大変だ。

101: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/25(金) 23:59:42.94 ID:TxyLXmt3
うちの醤油、大豆しか使われてないみたいだ

102: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/26(土) 05:48:40.64 ID:YsgPlUw7
家は生協で小麦なしの醤油500mlで300円台で買ってる。
米粉の麺も一袋150~200円位。ラーメンタイプやきしめんタイプと種類豊富。
国産米のマカロニやショートパスタも200円台で買えるので助かってる。
ネットで見るとグルテンフリー食品高いよね。

103: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/26(土) 13:19:49.14 ID:GMsODzBC
小麦控えめの食事に変えたいが、マジで手間と金かかる…これ続けんの難しいわ。
蕎麦も市販のじゃ小麦の量的にうどんと変わらないし、食いに行くと1食1000円くらいかかるし。高い。
パンやクッキーやパスタは然程高くないしお菓子は作業の合間で腹減った時にさっと摘まめるからなぁ…
野菜ばっか食うのが理想だけど野菜も高いし。安さと手軽さと美味しさの三点を小麦は満たしてるから難しい。

104: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/26(土) 13:48:50.46 ID:7Mn0D1pI
だってセレブとかがやってるダイエットなんしょ
金持ちがやるダイエットやね

105: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/27(日) 03:06:39.03 ID:GDYSYE8c
小麦粉やめたら花粉症軽快したっていうのは聞いたことがある

106: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/27(日) 08:31:00.01 ID:4EO6g+bT
>>105
それね、ちょこちょこ聞くよね

112: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/01(金) 06:05:43.40 ID:egFOQ1+G
>>105
それは興味深いね
来年は花粉酷いらしいし試してみようかな?

109: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/29(火) 01:22:37.49 ID:XWOmamJz
炭水化物は米のみ
体にも良いよ

110: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/10/30(水) 13:46:28.51 ID:dS0L1SBP
徹底させたら、炭水化物そのものも食わなくなるよ。大豆もグルテンも不要。

113: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/02(土) 04:46:20.70 ID:xtIIeE1n
腸に持病があって下痢がデフォなんだが
しばらく小麦使ったもの食べるのやめたら体調がいい。
小麦粉の代わりに米粉やそば粉使ってたけどお金がかかるわー

114: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/02(土) 08:14:55.02 ID:wzIzczZr
>>113
潰瘍性大腸炎か?

118: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/07(木) 17:43:55.62 ID:1aZLNZHm
>>113
セリアック病かな?

122: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/14(木) 17:55:11.04 ID:ig+K4Sz3
>>114 当たりです。良く分かったね
>>118 >>114です。

腸に優しい食事として、うどん、食パンのやわらかい部分は良いって
聞いたことがある(そばは繊維が多いからNG)
それを実践していた。
実は小麦が腸にはりついて悪さをするとは・・orz

115: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/02(土) 09:20:57.43 ID:+VhQuC53
完璧にグルテンをオフするのではなく、減らす方向にすればいいんじゃないの? アレルギーなければ醤油の小麦くらいは気にする必要なし。

116: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/03(日) 08:14:28.86 ID:W8QsRarZ
これ小麦は食べるなみると、小麦が一番危ないとはいってるが
普通に血糖値を急上昇させる炭水化物も良くないといってるね
日本はまだまだお米が根強いからあれだけど
アメリカだと小麦制限てのはかなりの部分で自然と炭水化物制限になるんだろうな

117: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/03(日) 16:02:10.81 ID:HitUpVq3
そりゃ結局は炭水化物が多い食材を食べなきゃいい話なのは当然だけど
それじゃ我慢できない人間の為にこのダイエットがあるんじゃないのだろうか

119: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/13(水) 08:46:14.66 ID:h7ZdQ/kQ
グルテンフリー試しにやってみたら2、3日で体軽くなったわ
毎日パスタか、うどんか、パンかお菓子かなんやかんや食べてたもんだから

123: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/15(金) 05:58:49.29 ID:1PoJGzVz
田舎の道の駅なんかに行くとそば粉売ってたりするよね。100%そば粉なのかな
今度聞いてから買おう。飲んだりそば粉のクレープみたいにして食べてみたい
なにかけよ?メープルシロップは太るよね
最近米粉も大豆粉も売られてたりするからグルテン抜きできそう
だけど手軽に買えないのがたまり醤油。コープの店舗行ってみようっと

124: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/15(金) 07:13:35.23 ID:RQMCZxDZ
そば粉高いけど体に良い栄養分がたくさん
米粉だけで菓子作るともっちりしちゃうけど
そば粉と混ぜて焼き菓子作ると良い感じ

126: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/16(土) 08:55:24.06 ID:IQA4tfc/
つまり米が最強。
「お米食べろ!!」と叫んでいた松岡修造大先生も、さぞかし草葉の陰で喜んでおられる事だろう。

128: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/16(土) 23:35:52.23 ID:KxY9J8yT
草葉の陰って死んでないしw

130: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/18(月) 04:33:15.40 ID:eFBlFi65
グルテン=たんぱく質だからグルテン単体なら逆に体に良さそうなのに
小麦粉抜きダイエットならわかるけど

132: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/19(火) 03:35:31.37 ID:0qvKtSL0
>>130
タンパク質だから体に良いっていう発想はどこから来るんだろう?
アレルギー物質になってること多くね?消化吸収にも負担がかかってるよ。

133: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/19(火) 04:33:04.96 ID:9CuPw4+X
食物アレルギーの原因ってほとんどがタンパク質だもんね
小麦アレルギーだって小麦のタンパク(グルテン)が引き金っていうし

134: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/19(火) 14:29:41.58 ID:DByXCsA3
たんぱく質だから悪いのではなく
たんぱく質の中には胃酸で分解されないやつがあって、これが悪さすることがあるんだよね。

例えば、米のたんぱく質はよく消化されるので高品質プロテインて言われたり
卵のたんぱく質は、消化されにくいのが含まれているので食べ過ぎはよくないって言われたりしている
普通の肉は・・・沢山食べると消化されないものが増えるので、食べ過ぎはよくないと言われているね。

そういう意味だとソバは・・どうなんだろう?
ソバアレルギーは多いし、人によるのかな?

136: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/11/27(水) 23:49:49.98 ID:ybiCkF+m
小麦抜いたら体調がいい

137: 【吉】 投稿日:2013/12/01(日) 09:18:41.73 ID:r20lklC2
コンビニに行ったら何を買えばいいの?
小麦避けたら梅のおにぎりくらいしかない
小麦無しのしょうゆはスーパーで買えた!高かったー
あと小麦避けてたら少し足の角質がきれいになってきたような?
今まではガチガチかかとで水虫のような足だったのにきれいになってきた
皮膚科では菌がいないと言われて保湿しても効果無かったのに
合わせてカルシウムのタブレットもたまに食べてる、妊婦用のやつ
歯が黄色いのもカルシウム不足だったのかも?!セリアックだったのかもと思って

138: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/01(日) 21:39:22.01 ID:ekkwHirM
>>137
コンビニかー

チーズ
ゆで卵
サラダ
バナナ

139: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/02(月) 02:10:59.13 ID:Y2UPKpI2
普通の醤油も避けるくらい徹底したいなら小麦アレルギーのスレ行ったら参考になるんじゃない?
自分はパンや麺類、洋菓子を避ける程度ですわ。
コンビニでは、おにぎり、丼、ビーフン、春雨、野菜スープ、サラダ、おでんあたりを選ぶかな。
おやつは煎餅とかチョコレート。
ガチガチにやらなきゃ食うもんいっぱいあるよ。

141: 祖師ヶ谷自然食品 投稿日:2013/12/02(月) 03:06:03.33 ID:vq2Z4H+t
♪ぐる

    ♪ぐる

        ♪ぐる

            ♪ぐる

♪グルテン

189: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/22(日) 09:26:45.43 ID:cVV1SKTA
>>141
ワロタ。

142: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/02(月) 23:43:28.25 ID:kJ495gge
海外じゃグルテンOFFのお店もあるらしいけど高価とかきいたなTVで
やすくて普通のパンみたいなのがあればやってみたいけどあんま情報ないのかな

147: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/04(水) 00:28:57.74 ID:shMY3ix3
日本食でも外食で小麦を完全になくすってかなり気を使わないと無理なような
そもそも>>142は安くパンを食べたいって話しだろうし

143: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/03(火) 12:01:19.10 ID:MY07dWEU
パンが食べたいのならGOPAN買ってきて米粉オンリーで自作するとか
ソバ粉オンリーでもパンって出来るのだろうか
料理まったくわからないし安く作れるかも知らんけどw

145: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/03(火) 15:17:30.24 ID:aBWA8OAN
失敬
パナソニックゴパンのホームページ見てたら
米粉パン用ミックス粉の「こめの香(グルテンフリー)」ってのがあった
売ってるのはグリコだって

146: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/03(火) 20:05:44.52 ID:cKyoTT0R
国内ならグルテンOFFも簡単でしょ
和食にすればいいんだからw

ひるおびだったかな、今日の昼に和食の話してたけど
外国人が日本にくると痩せるんだって

といっても、今時の日本人は和食なんてたまにしか食べないか
外食だと和食って少ないし・・大戸屋は近くにあるけど、半分ぐらいは洋食に近い?

148: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/04(水) 00:40:11.48 ID:WFeeX5YJ
調味料も含む厳格なグルテンフリーは
自炊じゃないと難しい。

和食だと醤油、穀物酢、麦味噌がNG。

149: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/04(水) 00:47:16.29 ID:nkpheQzc
うん和食なら、なーんて知ったかしてる人はモグリ
常に時間あって自宅にいる人じゃないと難しいね
仕事のある日は麺類とかになりがちだし小麦抜きが大変過ぎる

152: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/04(水) 17:36:05.52 ID:U95+rwDr
>>149
いるいる、149みたいに目的と手段が変わってしまう可哀想な人www
グルテン取らないのは目的ではなく、手段なんだよね。
痩せたいだけなら、そこまで気にする必要はないと思うし
だいたい小麦抜いたからって直ぐに痩せる訳ではないからね。

唐揚げやとんかつって和食に入るのかどうかわからないが
天ぷらって、外国人を接待で連れて行くようなお店と
普段自分が食べてる定食や弁当の天ぷらはまったく別ものだよね。
(もちろん、めったに食べないけどw)

みそ汁は、発酵食品であるし、具にもよるが積極的に取った方がよくないかな?
グルテンで荒れた腸を整えるのに効果的だと思うよ。

150: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/04(水) 01:28:21.53 ID:WFeeX5YJ
どのレベルでグルテンフリーやるかによるかな

アレルギーなら調味料レベルでやる必要あるけど
このスレの趣旨のダイエット目的なら
緩めても大局的な問題はなさそう

例えば醤油・穀物酢は
小麦のたんぱく成分が変化 しているので
軽度アレルギーには大丈夫なケースもあり
ダイエット目的ならOK

和食なら、天ぷら・みそ汁・蕎麦(十割以外)
唐揚げ・とんかつ等フライ系はNGだけど
焼き魚や刺身、生姜焼き、煮物、漬物はOK

151: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/04(水) 15:38:31.07 ID:/L9/VCTx
アマゾン見たらグルテンフリー食品結構あるんだ
自分はパン食いだすとついつい過食に火がついちゃうんだけど
グルテンフリーだと抑制がきく?

153: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/04(水) 17:37:09.98 ID:U95+rwDr
>>151
抑制があるかどうかはわからないが
グルテンがあるとより食べたくなるらしいから
グルテンはあるより無い方がよいと思うよ。

154: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/04(水) 22:01:22.54 ID:w7aeMg98
>>151
パン過食は血糖値の乱高下が原因の場合がある
その場合、グルテンではなく糖質を抜かないと過食は止まらない

155: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/05(木) 00:33:51.54 ID:cAq5G2bv
体重が緩やかに減ってきてる
うどんとかパンとか余計お腹すくから食べない買わないようにしてる
時々ポテチとかじゃがりこは食べてもいいよねえ
あとはお菓子よりバナナとかみかん買うようにしてる

156: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/05(木) 12:14:42.07 ID:3ZUo4nuC
和食が世界文化遺産になったようですね(^^)/

和食をぐぐってみたけど、定義はあいまいなところがあるようで
日本食だと、唐揚げはとうぜん含まれるが、ラーメンも含まれたり
カレーやナポリタンなども入る?かどうか微妙なようで

まぁこのスレ的には和食なら何でもよいわけではないし
珍味系は食べ過ぎると体に悪いものもあるからね。

特に自分みたいに花粉症改善も期待してグルテン抜きをやっている人は
魚だからって、内臓などの珍味は食べ過ぎない方がいいと思うよ。
通風の気がある人は特にね。

あと唐揚げもお店によって違ってくるんだよね。
スーパーでこの前購入した弁当は、肉入り衣だったし(肉の味ほぼなし)

158: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/06(金) 01:32:16.95 ID:VJSG3I8f
全然痩せないけど肌は綺麗になった

159: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/06(金) 16:11:00.19 ID:YlYyIeHc
パン食の人がグルテンフリーのパンとか米を食えば
中毒性が抑えられてダイエット効果があるってことでしょ
それ以外はダイエットと関係ないね

160: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/06(金) 21:01:12.47 ID:7KsfSMGS
パン食の中毒性の大きな原因は
糖質だからグルテンフリーにしたところで
中毒性が抑えられるのかは疑問が残る

161: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/07(土) 02:10:57.81 ID:c9yYlRR3
パン嫌い、うどんも嫌いになってきてる
メインになりそうなのは避けてる
シチューとかグラタンとかね
小麦粉の食品は月一くらいにしてるから調子いい
たまにうどんとか食べると異常かと思うほどの空腹感
満腹感が壊れてしまうような感じになるから怖い、胃も動きまくって気持ち悪い
食べる順番変えるのも少し効果ありそう
ラーメンとか麺から食べないで野菜から食べるようにしたり炒飯には酢をかけたり
たまの外食は緩めにしてる

162: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/08(日) 12:21:44.26 ID:vhYLYymi
グルテンフリーを始めて3ヶ月経つ。
始めて数日で内臓の調子があからさまに良くなって
ずっと調子の悪かったトイレも一度も問題がない。

途中イギリスに行ったら向こうのドトールみたいな店でも
グルテンフリーのケーキとかあったし
イタリアンでも行ったとこは全てグルテンフリーのパスタを出してくれた。
ドミノピザでさえグルテンフリーオプションがあった。
スーパーにもグルテンフリーセクションがあるか、
多すぎるところは各商品横にグルテンフリー版が置いてあった。
グルテンフリーライフは欧米のが楽だと思う。

因みに日本のコンビニはサラダとおにぎり、ソイジョイを買う場所になってる。

163: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/08(日) 15:18:27.96 ID:PjiXrWZC
>>162
海外の方が認知度高そうだね

ソイジョイってグルテンフリーなの?

171: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/09(月) 04:20:50.43 ID:LmJMqVnT
>>163
ソイジョイはグルテンフリー。
というか小麦を使っていないの。

164: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/08(日) 15:31:19.64 ID:+vFOdyFh
小腹空いた時にコンビニ行くと悩むよね。
ソイジョイってことは大豆系か・・
芋系狙ってポテチでは本末転倒だし・・・

近所のスーパーで干し芋の安売りしてたから買いだめしといたけど
食物繊維多いし、しばらくはこれで乗り切れるかな。

165: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/08(日) 16:08:54.20 ID:xieKoj/B
大麦はアカンのか?

166: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/08(日) 17:57:05.94 ID:+vFOdyFh
http://ja.wikipedia.org/wiki/グルテン
によると「小麦、大麦、ライ麦などの穀物」がダメなようです。

などにどこまではいるのか不安はあるが

167: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/08(日) 21:54:43.27 ID:Y3uPuiIm
大麦って事はビールなんかもダメなのか

168: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/08(日) 22:22:18.21 ID:PfX+n4gc
小麦、大麦、ライ麦、オーツ麦、全部NG

食材で盲点になりそうなのは
醤油、麦味噌、麩、ビール

169: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/08(日) 22:41:59.74 ID:qbJTPbgu
ビールってたんぱく質はほとんど入ってないと思うけど
まぁビール飲むとつまみでカロリー高いもの食べたくなるってのはあるが(^^;

発酵したものだとまた別だと思う。
含有率の低いものも、アレルギーでなければそれほど気にしなくても

172: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/09(月) 14:46:49.13 ID:r69Gsbja
ここ何日間か、昼のパスタやらうどんやら麺類をやめてみた。
大袈裟じゃなく毎日麺類摂ってたから、とりあえず軽い感じで。
まず肌が綺麗になったよ。花粉症でセレスタミン飲んでたときも肌が綺麗になって、?だったんだけど、
小麦に軽いアレルギーがあるかも、と素人ながら考えた。
とりあえず続けてみる。

173: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/11(水) 23:32:21.50 ID:Why+vpgb
自分も小麦抜いてるけど肌は褒められる

176: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/18(水) 01:14:15.09 ID:GudAiZF3
米とかバグバグ食って痩せるの?

179: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/18(水) 14:53:46.34 ID:LrgU1lWA
>>176
食べ過ぎたらもちろん痩せない。

小麦を食べると、食欲が増すので
それを食べない分、少ない量で我慢出来るようになるということだと思う。
(それでも我慢する必要あり、我慢出来なければ太る)

副作用として、内臓が奇麗になる。
自分は花粉症対策に期待している。

181: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/18(水) 15:54:39.68 ID:GcCKHzY4
>>176
炭水化物量が少ないのが米だからバクバクはやり過ぎだけど、
食べるのは大丈夫だと思う。

但し、夜は控えよう。

185: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/18(水) 18:36:19.11 ID:M85FerD7
醤油を飲まないからってやせる効果は無いだろ?
そもそもパン食をやめて和食ならやせる可能性はあるけど
醤油を否定してたら和食なんて食えないしw

ダイエットじゃなくて美容とか健康とかの板でやれば?

190: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/22(日) 13:40:46.22 ID:C5oOhtbr
>>185
醤油は小麦だけどグルテンじゃないって話もあってね。
だから和食にしてパンはやめるっていう話。

グルテン抜きは痩せるよ、実際。
肌とかも綺麗にもなるし本当の「ダイエット」。
やってみれば分かるよ。

186: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/18(水) 21:14:43.09 ID:LrgU1lWA
ダイエットというよりも、なんか宗教みたいな感じになっている人たまにいるよね。

何が何でも小麦をとらないぃぃ
とかwww

イスラム教では、豚肉の料理を作ったことがある器具でもダメとかあったけど
それに似た考え方なのかな?

194: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2013/12/30(月) 11:48:18.17 ID:6UJywD7h
グルテンが入っていないということではそうだが
グルテン以外のタンパク質も悪さしないか気になる・・
今わかっているのがグルテンで、欧米だとグルテンが一番影響が大きいということで注目されているということはわかるが・・・

とりあえず、芋と栗は大丈夫かな?
栗が美味しい季節だし
栗は食物繊維も多いのでオススメ、もちろん食べ過ぎは太るよw
安い甘栗むいちゃった系が増えたけど、品質悪そうなのが気になるけどね。

195: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/01/02(木) 23:37:02.48 ID:Lx+wkYbu
小麦アレルギーの人とかならわかるけど
グルテンが悪ってグルテンは食欲が増す効果があるってだけじゃないの
そうなってくると個人の減量への意識の問題というかなんというか

197: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/01/03(金) 21:10:08.73 ID:PC10x3d3
>>195
普通の人は、グルテン抜いただけで、直ぐに痩せるとは思ってないでしょう。

確か日経だったかな
去年はグルテンフリーの食品を輸入している業者が儲けていて
今年はもっと来るだろうってやってたね。
関係者が頑張って宣伝しているのかも?

198: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/01/05(日) 04:11:13.90 ID:YXBHPQM4
グルテンフリーダイエットって欧米だと人気なのに
日本では一向にマイナーだよね
お米文化のせいなのか
炭水化物というかお米を食べないって方が主流だし

237: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/12/31(水) 18:11:04.97 ID:Lw02xbLj
>>198
粉物が安く作れて利益率も大きいからだと思う
大塚製薬以外、大豆オンリーのお菓子出さないし。
メーカー的には自分で首を締めるようなものだよ
それに日本人はコメ以上に、粉物大好きだからな

199: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/01/05(日) 12:01:38.32 ID:VZ4nSZyu
アメリカ人は小麦アレルギーが多いらしい。
潜在的な人数は100人に1人と言われてると読んだ事がある。
何世代にも渡って食事が小麦まみれだからかね。
日本も今は小麦だらけだから、近い将来そうなるかもね。

グルテンフリーを始めて数カ月になるけど
何を食べるかに気を使うから、続けられるなら
すごい痩せるし体調も良いし肌もキレイになるよ。

201: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/01/28(火) 20:56:13.45 ID:AfrFU2I6
シチューとか餃子とか普通に食べてるけどケーキ、パン、麺類を完全に断って2ヶ月だけでかなり変わった。
減量して数字上は体重が減ってるのに見た目はなんかむくんでたのが完全になくなってスッキリした。
なんか知らんけど体が常にぽかぽかしてるし自分には小麦減最高にあってるみたい
3ヶ月達成したらケーキ、パン、パスタ、ラーメン、うどんどれか食べますわw

203: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/01/30(木) 20:42:40.38 ID:wQAUFjoC
始めたばかりだけど外食となると範囲限られる。
ファミレスはご飯ものあるからいいとして、麺食べたかったら
ベトナムタイのフォー食べれば良い?けど、店数少ないし。
回転寿司はこれとは別に放射能汚染とか・・・って考え出したらキリないんで
ゆるやかにやる。

204: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/01/31(金) 01:57:28.90 ID:EM+HOnzz
計らずともグルテン抜きダイエットになったようなので書き込んでみる。

1週間だけ小麦、卵を食べないでいたらスルスルと三キロ分もむくみがとれました
163センチ78キロから75キロなんで誤差と言われそうですが
普段ここまで上下しないのでなんらかの影響は感じます
それに、一晩ごとにお腹回りが軽くなるし肌をさわった感じがちがう。張ってなくて柔らかい。女の子の肌っぽいというか……(いや一応女の子なんですが)
昔やった野菜スープダイエットや半断食なダイエットでむくみがとれた時とほぼ同じ感覚で驚いた
ちなみにダイエット目的ではなく、なんとなく食物アレルギーを疑ってやりはじめたので
ご飯、唐揚げ、チョコレート、せんべいなど普通に食べてた

グルテンダイエットもグルテンにアレルギーがあると効く(逆にアレルギーじゃないときかない?)らしいので
がちでアレルギーだったかも……
続けたらすごい健康になりそうな気がしてきてなんかテンション上がってくる

209: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/04/13(日) 15:19:22.50 ID:iihSyyAX
肉・たまご・乳製品 を中心に葉物野菜を加えて食べればいいだけだよ
たまごは肉やチーズよりかなり安いから毎食平均2個食べてる

212: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/04/30(水) 20:44:16.20 ID:sxUGOs6C
つーか大豆もグルテン入ってるけど食っていいの?

213: 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0:8) 投稿日:2014/05/01(木) 11:33:25.71 ID:kn3tIAPu
大豆だめなの??
小麦粉抜いて2週間背中のニキビ(吹き出物)は出なくなった!それだけでも驚き

214: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/05/03(土) 23:11:39.47 ID:A8MaZZ2c
大豆はOKですよ~

215: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/05/04(日) 01:15:37.13 ID:q9uHvLvG
完全に除去は難しいので、グルテン豊富な食品を避ける所から初める事にする。
出来れば完全に断ちたい所なのではあるが
世の中、白砂糖と小麦絡みが溢れ過ぎ。

216: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/05/04(日) 11:02:39.64 ID:3AP7PE2m
グルテン不耐症の人は大豆や乳製品もダメみたいだから厳密にやるなら避けた方がいいんじゃね

217: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/05/04(日) 18:13:30.03 ID:bW1l/hGD
過敏症とかなら量減らしでも健康効果はあるんかな。
と言ってもここはダイエットが主な狙いだろうから
グルテン摂取は量制限でも十分な気もするね。

減量とともに健康目的ならストイックにやれるのが理想ではあるが。。

218: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/05/06(火) 07:37:51.56 ID:yIS9G7mV
調べてみた。大豆は発酵させてあれば大丈夫なのね。
乳製品と小麦食品は最近食べてないけど、調味料の小麦を避けるのは難しいな。
取り敢えず出来る範囲で続けてみるか。

219: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/05/06(火) 22:30:06.08 ID:DMnPxYix
そういえば小麦でも醤油や味噌みたいな発酵食品だと影響が薄いと聞いたよ

221: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/05/09(金) 14:45:15.19 ID:FcvfTBJx
ん?ダイエット向けの話だしそんなに細かい話でなくても・・
そもそも大豆って生だと有害成分が含まれているだよね。
だから昔からいろいろ加工されて食されてたわけで、普通はそんなに気にしなくていいみたいですね。

>>219
麦味噌みたいなものもあるんだね。
味噌は地域によっていろいろあるから一概には言えないようだけど
まぁダイエット目的だし、大量にとるわけではないから影響は少ないでしょうね。

220: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/05/06(火) 23:29:48.24 ID:eOIQgCBa
色々ごっちゃになってないか?
グルテン抜きは狭義的に小麦グルテンを指す。
グルテンフリーでのレシピ群には豆系の材料を使う物もある。

大豆などは加熱で無くなりきらない、ある種の毒性等は
発酵させると無害化出来るというもので、グルテンが消える訳でも無い。

222: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/05/28(水) 14:46:18.65 ID:JeCBZRpC
糖質制限ゆるゆるでやってるけど、
たまに少量取る炭水化物をグルテンなしの米、コメ加工品にしたらいい感じ
昔は小麦粉中毒だったから、食べるのをやめられなかった…
解禁日はケンミンの汁ビーフンのシリーズでラーメン気分を味わってる
玄米でタイカレーも美味しい
米粉や玄米クラッカーや玄米パスタ、甘酒もあるし
小麦粉なくてもなんとかなるな

223: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/05/28(水) 21:16:31.95 ID:TuIn+cbT
如何にもメイン小麦粉と言う食品を絶つのは容易い。
問題は紛れ混んでる加工食品類だな。

現代の既製品の食品群はバカの一つ覚えの如く
砂糖にしろ小麦にしろ使っているからな。

224: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/06/11(水) 17:07:13.99 ID:3v6IziOI
肌のアレルギー症状が酷くて始めてみた。
なかなか良い感じなので、2週間はきっちり続け、その後は解禁日を設けて続けてみようと思います。

225: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/06/30(月) 07:43:32.11 ID:em6pqtcg
イタリアで栽培してるクレソ種はカッペッリ種にエックス線照射して変容させて生まれた品種。
イタリア全土で栽培されている90パーセントがこれ。イタリアで増えている穀物アレルギーの原因の一つらしい。
彼らはパスタもパンもピザも食べられない。
料理本に書いてある。
パスタメーカーは小麦を使わないパスタの開発に取り組んでる。

227: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/08/10(日) 03:43:32.65 ID:wIUyp6Sh
太りやすいとしても小麦は米以外で安心して食べられる数少ない食料だ

232: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/10/17(金) 15:42:53.01 ID:46hJktZf
小麦粉からデンプン除いてグルテンだけ取り出して焼いた麩は絶対食べちゃダメってことか
しかし地元が麩の産地だったこともあり子供の時から麩はよく食べてきたがそれが太った原因とはどうしても思えない
自分以外の家族は痩せてるし

233: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/10/28(火) 06:50:57.96 ID:hXffJHab
このダイエットって日本じゃまったく流行りませんね
日本の食文化もだいぶ変わってきてるけど主食の違いか

236: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2014/11/29(土) 19:21:23.58 ID:Wj82/ooh
安くなってる雑穀米にもち麦押もち麦が含まれてる
体によさそうおいしそうって思ったけどグルテンフリーやってるから食べたら逆効果だよな
残念

239: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2015/02/02(月) 09:00:35.35 ID:K+3sVMv+
マイセンの玄米パン買ってみる
米のパスタ・麺も以外といろいろある
餃子の皮もあるけど、クックパッドの米粉レシピにあるから自作してみよう
グルテンフリー、体質に合ってるぽい

240: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2015/02/07(土) 13:27:56.22 ID:WoG+J0K4
なんでこれ、流行らないのかなあ?
すごくいいのに
しかも日本は米食文化だから初めやすく続けやすい

小麦やめて、小麦の中毒性に気づいた
食べ出すとやめられないんだよね、パン・お菓子・パスタ…
今はおせんべいと餅に助けられてる
こんどは米粉でスイーツ自作しよう

241: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2015/02/13(金) 12:50:30.28 ID:nR3KOFIs
>>240
ホントにストレスフリーでできるよね。
日本に生まれてよかったー!

麺がどうしても食べたくなったら、蒟蒻麺やフォー
ピザの生地は油揚げをゆでて油を抜いて。
おやつは和菓子、赤ちゃんホンポとかに小麦フリーのお菓子もある。
お酒はビール系はのどごしで!
ワイン、麦以外の焼酎やスピリッツOK
外食してもメニューをえらべば無問題。
パスタを尻目にリゾット食べてるw

243: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2015/02/15(日) 09:33:36.90 ID:UyDii3vb
>>241
ビール系はサントリーのジョッキ生も大丈夫。
こっちの方が美味しい。
ただ売ってるところが少ないね。

242: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2015/02/13(金) 18:18:54.76 ID:Nr83K8Sv
オートミールもダメってことか…
クエーカーのオートミール4キロどうしよう

244: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2015/02/15(日) 13:12:02.13 ID:7mowyjZ5
オートミールは食べても良いんだよ

245: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2015/02/17(火) 03:54:32.80 ID:hl6I9mPC
ブラン堅焼きおっとっとが大好きだったが、これを食べた後は必ず食欲暴発モードになるから気になってたんだよね。
近頃米主体の食事にして、ブラン系も含めて小麦粉系のおやつ食べなくなり、気がつけば食欲安定してきた。
自分には合ってるかも。

246: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2015/02/17(火) 09:00:34.06 ID:xkb1e7rb
市販の菓子のそれはグルテンだけのせいじゃない
化学調味料のどか食い促進力をなめてはいけない

247: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2015/02/17(火) 10:39:29.94 ID:1BijG99j
>>246
確かに化学調味料もあるかもね。
まあでも、ブラン堅焼きおっとっと、ブランミニハーベスト、ほろにがショコラブラン、生麩の食欲増進効果は半端なかったのよ。もちろんパン全般も。
グルテンの話知らなかったけど、当てはまるからビックリしただけ。

248: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2015/02/17(火) 14:32:09.21 ID:xkb1e7rb
麩がグルテンの塊って意外だった
和食にはグルテン含まれてないイメージだったから

250: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2015/02/17(火) 19:07:33.08 ID:hl6I9mPC
低糖質生活でもしようかと、グルテン粉使ってパンとかクッキー作って食べ出した時期と、明らかに食欲コントロールが難しくなった時期が一致してるのに気付いた時は嬉しかったよ。
そんなことならたまに普通のお菓子とかパン食べる方がマシだわ。

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