【食】夏のコンビニ「主食サラダ」 健康志向で男性にも人気 「太りすぎちゃったので」

1: ばーど ★ 2017/05/16(火) 09:58:33.90 ID:CAP_USER9
この夏、コンビニではサラダをめぐる熱い戦いが繰り広げられています。注目は1品で食事が完結する「主食サラダ」です。

ローソンの新商品発表会。社長、自ら打ち出した新戦略は・・・
「今年度は250億円をサラダで売り上げていこう」(ローソン 竹増貞信 社長)

暑くなる7月に最も売れるサラダ。ローソンはサラダの棚を一段増やすと発表。これまで16だったサラダの数を26に増やします。そして、今年の一押しは・・・
「サラダだけでいいっていう客も結構増えてきている。1食完結型の『デリサラダ』です」(ローソン 竹増貞信 社長)

一品で一食がまかなえるようなボリューム感のあるサラダ。いわゆる“主食サラダ”です。ローストビーフをのせたサラダに、豆腐ハンバーグに五穀米、きんぴらごぼうまで入って盛りだくさんのサラダ。
大麦やキヌアなどの雑穀とツナポテトを和えたサラダも登場。サラダの一部には、自社農場で作った野菜を使っているといいます。

なぜ、主食になるサラダを開発したのでしょうか。背景にあるのは健康志向や低糖質ダイエットなどの広がりです。
サラダがメインで、ご飯や麺などは出さないサラダ専門店はこの1年で都内に30店舗近くオープン。
客の中心はこれまでダイエットや美容を気にする若い女性でしたが、最近、男性や高齢者の客も増えたといいます。

「太りすぎちゃったので、糖質制限をやろうと思って」(男性)
「前の日に食べすぎると、次の日はお昼を軽くしようと思って」(男性)

こうしたなかで、コンビニ各社はサラダに力をいれているのです。セブン-イレブンは具材を小さくカットしたチョップドサラダを強化。
税込480円と、お弁当並の価格ですが、スパイシーなチキンに具材は11品目。クルミも入ってボリューム感はなかなかです。

「売れ行きが堅調で約10%アップで年間推移している」(セブン‐イレブン・ジャパン商品本部 永井将人さん)

一方、ファミリーマートはライザップと共同開発した糖質50%オフの麺を使ったサラダを販売。
通常に比べて男性の購入比率が高いといいます。コンビニ夏の陣は「主食サラダ」で、熱い火花が散りそうです。

配信 5月15日 17時31分

TBSニュース(動画あり)
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3053912.html

2: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 09:59:19.94 ID:Q0RxW6Xt0
ステマ

477: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 12:52:27.76 ID:V1aARAro0
>>2
終了早すぎ

3: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:01:23.15 ID:fXO/UZ/U0
ちゃんと産地表示してね

99: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:38:50.33 ID:pp5fVZ/80
>>3
これな!材料毎にして欲しいわ!

216: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 11:22:30.44 ID:i4kDvI3L0
>>3
書いてないのは中国産がデフォ

465: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 12:47:14.31 ID:iIHQnT2i0
>>3
中国産しか使ってないので・・・・

サラダは国産だけと思うが

868: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 17:54:47.38 ID:bqt/1OOK0
>>3
最終加工場:日本

5: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:01:27.78 ID:KOiQDLEk0
サラダくらい自分で作れ

21: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:12:42.84 ID:Ubow2QfF0
>>5
ホントにな。水耕栽培でスプラウト、ベランダがあればトマトにキュウリ。ラディッシュ、小かぶなんてすぐ収穫。

342: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 12:14:27.75 ID:LvEcnwPi0
>>5
世間一般の成人男性はあなたと違って働いているんですよ?

6: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:02:34.01 ID:P5Ge82m90
サラダにマヨネーズやらドレッシングたっぷりかけて食うんだろw

9: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:04:24.96 ID:D5URT4HKO
>>6当たり前じゃないですか!

112: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:42:33.67 ID:6mONpyzb0
>>6
低糖質ならそれで間違ってない

508: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 13:17:29.84 ID:a4fJJNEK0
>>6
それなw

521: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 13:35:11.63 ID:MWXbBRmA0
>>6
マヨネーズは太らないし健康にいいぞ
コレステロール悪玉論は昔の話

530: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 13:48:53.74 ID:lpdqmhp10
>>521
その話は知らないけどw
ドレッシングよりマヨネーズだな。
上から醤油足すと美味いんだな

978: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 04:48:04.70 ID:FN5CIy7/0
>>6
それでいいんだよ
ダイエット目的ならなおさらだ

7: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:03:13.38 ID:7+wFSz3A0
見た目だけで、肝心な栄養は全くなさそうwww

24: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:13:15.67 ID:OACYixh50
>>7
それ別に肝心じゃなかろう

220: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 11:23:21.58 ID:QGLbt4/q0
>>7
カロリーが少なくて満腹感が出れば栄養なんて気にしてないだろ
栄養剤も置いてるだろうしそっちも売れるな

8: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:03:48.99 ID:yQsnWnyt0
糖質制限なんて言う必要ないんだよ

ただ喰い過ぎてデブになってんだろ

257: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 11:42:56.79 ID:XvLfx4PD0
>>8
彼等はデブと言う原罪の為に美味しい炭水化物が奪われたのです。

10: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:05:28.61 ID:TGQ/IRQs0
ところてんを食べましょう

16: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:10:26.66 ID:guKd+MX70
>>10
検診後の健康相談でお勧めされて試したけど、まずい。
味付きでおやつに一口食べる程度のもの。

19: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:11:39.72 ID:wMGMDY800
>>10
酢醤油に辛子がいいな
食いたくなってきた

953: 名無しさん@1周年 2017/05/17(水) 00:34:43.78 ID:A41IB8EE0
>>19
砂糖と酢醤油

11: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:06:05.81 ID:YkOotKjd0
そもそも野菜にも糖質があるのでは?

209: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 11:19:27.37 ID:nxWqMiaO0
>>11
食物繊維も表示上は糖質としてカウントされるんだよな
でも実際には食物繊維は実際には吸収されない
葉野菜はほとんどが食物繊維で、ノーカン扱いしてOK(キャベツやレタス)
逆に根菜はほとんどがデンプンなのでアウト、(芋類)
実はその中間、ストイックにやるなら避けた方がよい(トマトなど)

12: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:06:12.15 ID:P5Ge82m90
日本人は糖質摂らないと若年性糖尿病になるらしいよ

14: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:07:24.90 ID:KObJeMpU0
>>12
それはある

58: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:24:54.48 ID:7Bb64cpW0
>>12
なんで?

92: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:37:19.45 ID:7Bb64cpW0
>>12
若年制糖尿病は1型で自己免疫疾患だから
発症に糖質制限関係ないだろ

13: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:06:59.95 ID:/Q/RJqOm0
コンビニとかのサラダって身体に悪そうなイメージ
サラダに限らずなんだけど

17: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:10:32.40 ID:b7pH6ynt0
デブが糖質制限とかしても効果なし、食い過ぎによるカロリーの過剰摂取は改まらない。
一部の野菜はともかく、ドレッシングは高カロリーだし、ニンジンはGI値が高い。

18: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:10:39.89 ID:zOVkPNXS0
コンビニではないが、そこらのレストランに行って食欲ない時、サラダのみにしてもらう。
コーヒー付きで。
どこの野菜を使っているか、想像に余りあるが、外食はみんなそんなもの。

20: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:12:16.02 ID:Ru1VAsPl0
どうせデブは反動で夕食で食いすぎるんだよ
デブのサラダは食う為の言い訳

26: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:14:58.87 ID:D5URT4HKO
>>20そりゃ昼にサラダで済ませたら夜はいつも以上に食いますよw

866: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 17:38:31.58 ID:GTWE/R3A0
>>20
むしろ夕食がサラダだが

25: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:13:25.39 ID:+IhUXNHxO
1000年以上米食って生きてきた民族がここ100年くらいで急に小麦やら乳製品やら肉やらを日常的に食うから太るんだろ
糖質制限とか言って米抜きは日本人に向いてないってな

45: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:19:02.92 ID:tFn1TiaG0
>>25
乳製品や肉を食っても太らないよ
昔と違って運動量が極端に減った現代の暮らしがデブの原因

57: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:24:29.38 ID:vylwHMBy0
>>25
庶民がまともに米食えるようになったのって
かなり近代だけど……

27: 名無しさん@1周年 2017/05/16(火) 10:15:03.73 ID:tFn1TiaG0
>太りすぎちゃったので

からだ動かせ

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