【研究】高タンパク質の食事はダイエットに有効 心臓や血管の病気の予防にも効果的-米ミズーリ大

1: シャチ ★ 投稿日:2015/05/09(土) 20:13:47.60
http://www.mededge.jp/a/hcgo/12794
これまでの研究を総合的に分析した結果、高タンパク質の食事は減量に効果があるほか、
心臓や血管の病気を防ぐためにも効果的であると分かった。

 米国ミズーリ大学医学部を含む研究グループが、米国栄養学会が発行する臨床栄養学分野の
専門誌アメリカン・ジャーナル・オブ・クリニカル・ニュートリションのオンライン版で2015年4月22日に報告した。
○ 短期/長期に分けて分析
 研究グループによると、ここ20年ほど、体重管理により肥満を防いでいくためには、
高タンパク質の食事が有効という見方は強まっている。

 この効果は、タンパク質を多く取ると、エネルギー代謝、食欲、エネルギー摂取量が変えられるからと考えられている。

 最近では、高タンパク質の食事は、心臓や血管、糖尿病などのリスクの低下にもつながるという証拠が出ている。

 研究グループはこのたび、急激にタンパク質を取った後の作用の仕組みと、
長期にわたり高タンパク質の食事を取った場合の健康への影響とを調べたこれまでの研究を検討した。
○中性脂肪や血圧も低下
 その結果、短期間の厳しい食事制限を行った幾つかの研究の分析では、
エネルギーを制限した高タンパク質の食事の方は、同じようにエネルギーを制限した低タンパク質の食事よりも、
体重と体脂肪の減少が多くなると分かった。脂肪を除いた体重が維持された。中性脂肪、血圧、胴回りの減少も見られた。

 さらに、高タンパク質の食事を取った後には、満腹感や満腹ホルモンの増加なども確認されたが、
次の食事でのエネルギーを取る量に影響を及ぼすという裏付けは見られなかった。

 短期間の厳しい食事制限を行った研究では、高タンパク質の食事は一貫して効果を挙げていた。

 さらに長期間の研究では、高タンパク質の減量食が体重と体脂肪に持続的な効果があったと示す分析もあるものの、結果はまちまちだった。

 定められた高タンパク質の食事を守った人は体重管理に成功し、
守らなかった人では顕著な効果がなかったため、これは食事制限を守るかどうかにかかっていると思われる。

 全体的に、1日に体重1kgあたり1.2~1.6gのタンパク質で、
1回当たり少なくとも25~30gのタンパク質を含む食事は、食欲、体重管理、心血管代謝リスクに有効と思われる。

 日ごろの生活でも気にすると良さそうだ。

2: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:14:53.85 ID:PP9s6LUX0.n
高タンパク…ゴクリ…

3: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:14:59.13 ID:Kyiasrea0.n
確かに痩せる
でもすごく疲れる

4: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:15:09.29 ID:8J38PnYl0.n
デブってただでさえ臭いのに、肉ばっか食ってたら殺人兵器だろ

5: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:15:52.63 ID:wcxZi3NO0.n
おからの出番か!

6: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:15:53.13 ID:BkG1yEwE0.n
腎臓大丈夫かよ、クレアチニンが高めなので。

8: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:17:04.92 ID:PCnab8Rc0.n
>>6
腎症を発症してる人は高たんぱく食は禁忌だよ。

21: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:24:22.01 ID:mXGF9qlp0.n
>>6
うちの親がそれでしたのよ お大事に

47: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:41:37.03 ID:FafQfMhG0.n
>>6
クレアチニン高値ならもう腎機能40~30%位だね。

低タンパク高カロリーという糖尿病患者の真逆の食事療法になるね。
(糖尿病性腎症はまた違うが)

上がりはじめなら適度な食事療法と減塩で
腎障害の進行は遅くできるからまだまだ生けるよ。

そろそろシャント作成の末期腎不全患者より。。。

114: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 22:54:01.39 ID:IkdhLzPs0.n
>>47
透析辛いな、、、
頑張ってね

9: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:17:06.40 ID:vzdd8zfd0.n
消化が良い高タンパクな食事ってどういうものかな。胃腸が弱いから毎日肉は厳しい

16: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:20:55.58 ID:Jwpr+uDI0.n
>>9 ダイエット用なら、霜降り牛肉なんかでなく鶏ササミなんかがいいわけだろう。
ササミならそんなに胃もたれしないと思うよ。
豆腐なんかも植物タンパクだが、炭水化物は少なくてイイね。
ササミ続けると飽きるというのが難点だが。

89: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 22:14:31.23 ID:8Jt2fXul0.n
>>9
温泉玉子

10: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:17:44.77 ID:hR8Qqwkg0.n
こういうのって局所的にしか事象みてないいい加減な
結論ありきなもんだから信じない方がいい。

45: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:40:13.49 ID:CID+nwyw0.n
>>10
あんまり馬鹿にしないほうがいいよ
それなりに金を掛けて研究しているんだから
ある程度の成果が見込まれないと発表しないからね
製薬会社や医療業界の利益にならないことは研究しないからね

11: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:17:58.56 ID:A5dgO3wu0.n
ビヨンセが22日間で30kgの減量に成功したっていう、ビーガンダイエットの方が効果高い
すごい痩せ効果

http://news.walkerplus.com/article/58563/324837_615.jpg
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150509-00000018-mvwalk-movi

13: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:19:17.05 ID:b7EmSerG0.n
>>11
こういう格好って猥褻物陳列罪とかにならないの?
歯だかと紙一重じゃん

25: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:25:53.17 ID:lNEXOakW0.n
>>13
ドレスが見えない人?
ブルーベリー食えよ。目に良いらしいから

34: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:29:07.22 ID:b7EmSerG0.n
>>25
目はいいからドレスとやらの中まで見えてるよ
あのドレスの生地全部より俺のステテコのほうが生地の厚みあるぞ

59: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:58:13.42 ID:NMTfdA8r0.n
>>13
http://livedoor.4.blogimg.jp/dqnplus/imgs/2/2/221d26ce.jpg
警察 「一応着ているので罪とは言えない…」

97: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 22:25:21.45 ID:BU/zn4Uj0.n
>>59
安心して下さい…

32: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:28:17.18 ID:oeHctnxu0.n
>>11 >ビヨンセが22日間で30kg
ありえないだろう。何か反則ワザつかってるはず。

102: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 22:39:25.62 ID:PfoH0dE+0.n
>>32
脂肪吸引か脂肪溶解注射かまあ医学の力は使ってるよね

あと生活習慣病の原因は内臓脂肪で栄養として脂肪に貯めこまれるのは糖質だから
炭水化物制限が一番効果あるんだから医学界もいい加減認めればいいのに

79: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 21:57:47.39 ID:nfeyenJk0.n
>>11
真っ裸みたいじゃん
良く恥ずかしくならんな

15: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:20:36.86 ID:RGURrC4y0.n
タンパク質がだんとつDITが高いだから当たり前といえば当たり前だな

17: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:22:40.69 ID:58tU58Vb0.n
アメリカ人「要は肉食えば良いんだろ?」

23: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:24:51.01 ID:T1ywFgag0.n
>>17
「流し込むのにコーラも必要だ」

30: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:27:08.92 ID:6FHNRUnP0.n
>>23
やっぱり野菜も必要だピザを食おう

49: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:42:32.00 ID:ADeEM1pK0.n
>>30
野菜と言ったらポテトだろう
マックいこう

60: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 21:00:15.13 ID:9cyjLgxY0.n
>>49
マックでポテトだけというワケにはいかんだろう
ビッグマックをシェイクで流し込まなきゃ

74: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 21:23:50.78 ID:YaikD8IR0.n
>>60
いずれにしてもマック行くまでに腹がへるといかんからなあ・・・
何か肉を少し食ってから行くか!

18: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:22:45.96 ID:8lz/GHQK0.n
高タンパクで低脂肪な料理ってなんだよ

20: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:24:01.90 ID:LqSol3NNO.n
豆乳ばかり飲んでます

22: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:24:25.35 ID:Fg3bxi850.n
デブは食いすぎるからダメなんだよ

26: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:26:08.01 ID:zJNXwiI40.n
植物性動物性はあまり考えなくていいのかな
動物性は脂質も多くとってしまいそうだけど

31: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:27:53.16 ID:T1ywFgag0.n
>>26
脂質はそもそも吸収されにくいから気にするな

35: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:29:10.93 ID:PCnab8Rc0.n
>>26
脂質は気にせず食べてよい

<コレステロール値>「食事で変わらず」動脈硬化学会が声明
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150502-00000012-mai-soci

36: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:31:12.17 ID:UIliKW3Q0.n
>>35 体重的には、ちゃんと関係あるよ。
重量級でも気にしない人は別だろうけど

28: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:26:27.73 ID:GyswN1Wr0.n
腎臓は、やられて、透析だけどな。

29: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:26:59.50 ID:xn8+FwD+0.n
爺婆は特にタンパク質たくさん摂った方が良いって言われてるからな

33: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:28:59.91 ID:LRcRpEMc0.n
一食はプロテインだが

37: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:32:25.99 ID:Vw24mVVS0.n
プロテイン業界の陰謀か

40: 名無しさん@5月17日まで板ルール集中議論中 投稿日:2015/05/09(土) 20:34:57.24 ID:ovnLvZi40.n
西洋人と東洋人じゃ体のつくりが違うだろ?
何でもかんでもアメリカの研究データー使うんじゃねぇ

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